sy.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

ريش لحم خنزير مشوي مع مخلل شمام

ريش لحم خنزير مشوي مع مخلل شمام


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


شرائح لحم الخنزير الطازج ، مغسولة قليلاً ، مخفوقة بخفة بمطرقة ، مع القليل من الملح ، خائفة مع القليل من الفلفل ومزينة جيدًا بالبهارات وزيت الزيتون.

حوالي نصف ساعة في البرد ثم أزيزها على الشواية ، بحيث تصبح طرية نوعًا ما بحيث لا يبدو أننا نأكل لحاء الشجر. ثم تُترك شريحة اللحم لمدة 7-8 دقائق في وعاء مغطى لترتاح وتترك نقطة من النكهة.

مع الأخذ في الاعتبار حقيقة أنه بسيط وكان قليلاً من الذرة ، على طبق مع أحد المخللات المفضلة لدي ... البطيخ.

اتمنى ان تستمتع.

تعال إلى الطاولة !!!


نجد شيئًا مضحكًا في كل شيء (أو على الأقل نحاول)

رول خضار بالجبن

لفائف الخضار بالجبن من: عجين ، مشروم ، جزر ، كراث ، زيت ، شبت ، بقدونس ، جوزة الطيب ، ملح ، فلفل ، بيض ، جبن. المقادير: كيس واحد من عجين الفطير 300 جرام فطر 4 جزر 2 كراث (جزء أبيض) 6 ملاعق كبيرة زيت 1 حفنة شبت 1 حفنة بقدونس ملح جوزة فلفل 1 بيضة 50 جرام جبن مبشور (للزينة) [...]

كومبوت الخوخ والمشمش

كومبوت الخوخ والمشمش من: المشمش ، الخوخ ، السكر ، الماء ، الملح. المقادير: 2 كغم من المشمش والخوخ مخلوط 1 كغم سكر لتر ماء مالح التحضير: قشر الدراق وأزل البذور وحالما يتم تنظيفها ضعيها في ماء بارد مع 2-3 ملاعق كبيرة من الملح. المشمش [...]

وصفة اليوم: بيتزا مع طماطم مخبوزة وجبن موزاريلا وصلصة بيستو

بيتزا مع طماطم مخبوزة وجبن موزاريلا وصلصة بيستو من: طماطم كرزية ، زيت زيتون ، ملح ، فلفل ، عجينة بيتزا ، ريحان ، ثوم ، موزاريلا ، جبنة ، خل بلسميك. المقادير: 1 كغ من الطماطم الكرزية والطماطم والصفار 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل 500 غرام عجينة بيتزا ¾ كوب ريحان 4 فصوص ثوم 4 ملاعق كبيرة زيت [...]

طعم كومبوت من الكرز

كومبوت الكرز اللذيذ من: الكرز ، السكر ، الماء. المقادير: 2 كيلو كرز واحد كيلو سكر 2 لتر ماء التحضير: اغسلي الكرز جيداً ثم أزيلي السيقان. نضع في برطمانات ونغلي السكر لمدة 3 دقائق ثم نسكب فوق الكرز. إنه يسد. ضع البرطمانات في الغليان من أجل [...]

مكرونة بالبروكلي والفلفل الحار

مكرونة بالبروكلي والفلفل الحار من: باستا اوريتشيت ، زيت زيتون ، أنشوجة ، ثوم ، فلفل حار ، ليمون ، بقسماط ، بروكلي. المقادير: 200 جرام معكرونة أوركييت ، 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، 6 شرائح أنشوجة بالزيت ، تُقطع (تُحتفظ بملعقة كبيرة من الزيت) 4 فصوص كبيرة من الثوم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة ، 1 فلفل أحمر حار ، شرائح رفيعة [...]

ليكيور الليمون

ليكيور الليمون من: ليمون ، كحول ، سكر ، ماء. المقادير: 3 حبات ليمون 500 مل كحول 90 درجة 400 غ سكر 500 مل ماء التحضير: اغسل الليمون جيدًا ونظف القشور التي تنقع مع الكحول لمدة 10 أيام. بعد هذا الوقت ، تتم إزالة القذائف. مخفف السكر بـ [...]

الإفطار مع البطاطس والبيض

الإفطار مع البطاطس والبيض من: البطاطس ، زيت الزيتون ، البصل ، البيض ، البابريكا ، البقدونس. المقادير: 400 جرام بطاطس صغيرة 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 بصلة مقطعة شرائح رفيعة 2-4 بيضات 1-2 طرف بابريكا 1 بقدونس مفروم يدوياً التحضير: تقطع البطاطس إلى بطاطس قش [...]

كسكس مع الخضار ولحم الماعز

الكسكس بالخضار ولحم الماعز: الكسكس ، الفلفل الأصفر ، البصل الأحمر ، البازلاء ، الملح ، الفلفل ، لحم الماعز ، الثوم ، زيت الزيتون ، البردقوش ، الزعتر ، الشبت ، أوراق الكرفس ، الخيار ، الزبادي ، الليمون. المقادير: 250 جم كسكس 1 فلفل أحمر أصفر 1 بصل أحمر 200 جم بازلاء مسلوقة ملح فلفل 800 جم ثوم ماعز ثوم 4 ملاعق كبيرة زيت [...]

كسكس بجبنة الفيتا والخضروات

الكسكس مع جبن الفيتا والخضروات من: الكسكس ، شوربة الخضار ، زيت الزيتون ، الثوم ، الليمون ، جبنة الفيتا ، الفلفل المشوي ، الخرشوف ، الطماطم المجففة ، الباذنجان ، الريحان. المقادير: 400 جم من الكسكس 1 مكعب شوربة نباتية 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 فص ثوم ، قشر مبشور ناعماً وعصير ليمون 200 جم [...]

ضعي في مرجل مع الباذنجان

مرجل دجاج بالباذنجان: أرجل دجاج ، باذنجان ، زيت ، ثوم ، ملح ، فلفل. المقادير: 1500 كجم من أرجل الدجاج 500 جم باذنجان 250 مل زيت 50 جم ملح فلفل ثوم طريقة التحضير: اغسل أرجل الدجاج ثم اقليها في مرجل في 150 مل من الزيت الساخن. في هذه الأثناء ، اخبز الباذنجان وقشره [...]

بيني مع الأنشوجة والخضروات

بيني مع الأنشوجة والخضروات من: فاصوليا خضراء ، بيني ، زيت زيتون ، ثوم ، فيليه أنشوجة ، طماطم كرزية ، زيتون أسود ، تونة ، ليمون ، ريحان. المقادير: 300 جرام من الفاصوليا الخضراء 350 جرام بيني 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 2 فص ثوم ، 70 جرام شرائح أنشوجة ، معلبة ، مصفاة ومفرومة 400 جرام طماطم كرزية مفرومة [...]

وصفة اليوم: خضروات منكهة على الصينية

خضروات منكهة من: البروكلي ، والفطر ، واليقطين ، والكوسا ، والفلفل الحلو ، والبصل الأحمر ، وزيت الزيتون ، والخل البلسمي ، والثوم ، والزعتر ، والملح ، والفلفل. المكونات: 2 كوب بروكلي 2 كوب فطر 2 كوب قرع مفروم 1 كوسة مقطعة إلى قطع 1 كوسة صفراء مقطعة إلى قطع 1 فلفل أحمر مفروم 1 بصل أحمر مفروم 2 [...]

كوسة محشية بالكرنب والزعتر

يقطين محشي بالكرنب والزعتر: كوسة ، ملفوف ، بصل ، طماطم ، زعتر ، شبت أخضر ، زيت ، ملح. المقادير: 10 كوسة 1 ملفوف صغير 1 بصل 3 طماطم زعتر شبت زيت أخضر ملح التحضير: اغسل اليقطين ، قشرهم وقطعهم طويلاً ، ثم أفرغهم من البذور. نقطع الملفوف جيدًا ، [...]

بيتزا في المقلاة

بيتزا مقلية من: دقيق ، بيستو ، موزاريلا ، طماطم مجففة. المقادير: 300 جرام دقيق لعجينة البيتزا 1 ملعقة كبيرة بيستو أو معجون زيتون 125 جرام جبن موزاريلا ، شرائح رقيقة 4-6 حبات طماطم مجففة ، مفرومة خشنة الإعداد: تحضير خليط البيتزا حسب التعليمات الموجودة على العبوة. ضعي العجينة في وعاء وغطيها بـ [...]

مرق خضار مع أرز

مرق الخضار مع الأرز: كوسة ، باذنجان ، جزر ، فلفل ، طماطم ، بصل ، أرز ، زيت ، ملح. المكونات: 1 كوسة 1 باذنجان 2 جزر 1-2 فلفل حلو 3-4 طماطم 1 بصلة صغيرة 1/2 كوب زيت أرز ملح التحضير: اغسل الخضار. قشر الباذنجان. نقطع الخضار إلى مكعبات. ضعي البصل ليقسو ، ثم [...]

جرانولا بالتوت و جوز الهند

جرانولا بالتوت وجوز الهند من: دقيق الشوفان ، جوز الهند ، بذور اليقطين ، السكر البني ، الزيت ، شراب القيقب ، العسل ، الزبيب ، الكرز المسكر ، المشمش ، الشوكولاتة الداكنة ، التوت ، الحليب. المكونات: 300 جرام دقيق الشوفان ، 50 جرام رقائق جوز الهند ، 50 جرام بذور اليقطين ، 185 جرام سكر بني [...]

اسباجيتي مع ديك رومي و صوص

إسباجيتي مع الديك الرومي والصلصة: إسباجيتي ، صدر ديك رومي ، بيض ، دقيق ، لبن ، ملح ، طماطم ، زيت ، زبدة ، سكر ، بقدونس أخضر. المقادير: 150 جم سباجيتي 150 جم صدر ديك رومي مسلوق 1 بيضة 1/2 ملعقة صغيرة طحين 2 ملاعق كبيرة ملح حليب المقادير الصلصة: 500 جم طماطم 2 ملعقة صغيرة زيت 1/2 ملعقة صغيرة طحين 2 ملاعق كبيرة ماء 1/2 [...]

جوردون رامزي: كيف تطبخ المعكرونة المثالية (فيديو)

كيفية طهي المعكرونة المثالية:

جوردون رامزي: كيفية صنع صلصة الجزر وجوز الهند المتبل (فيديو)

الجزر المتبل وصلصة جوز الهند: كيفية صنع صلصة الجزر وجوز الهند المتبل:

جوردون رامزي: كيفية صنع نودلز الأرز المقلي بالبيض مع الدجاج (فيديو)

نودلز الأرز المقلي بالبيض مع الدجاج: كيفية صنع نودلز الأرز المقلي بالبيض مع الدجاج:

جوردون رامزي: كيف تصنع سلايدر لحم الخنزير المدخن بصلصة الباربكيو (فيديو)

كيفية صنع سلايدر لحم الخنزير المدخن بصلصة الباربكيو: كيفية صنع سلايدر لحم الخنزير المدخن بصلصة الباربكيو:

جوردون رامزي: كيفية صنع إسفنجة الشوكولاتة بالزنجبيل الطازج (فيديو)

إسفنجة الشوكولاتة بالزنجبيل الطازج: طريقة صنع إسفنجة الشوكولاتة بالزنجبيل الطازج:

جوردون رامزي: كيف تصنع بيتزا مارغريتا في المنزل (فيديو)

بيتزا مارغريتا: طريقة تحضير بيتزا مارغريتا في المنزل:

جوردون رامزي: كيف تصنع ليك وبانسيتا كيش (فيديو)

الكراث و Pancetta Quiche: كيفية صنع Leek و Pancetta Quiche:

جوردون رامزي: كيف تصنع فطائر الشوكولاتة (فيديو)

تارت الشوكولاتة: كيفية صنع تارت الشوكولاتة:

جوردون رامزي: كيف تصنع لحم تاكو مع وسابي مايونيز (فيديو)

تاكو لحم البقر مع وسابي مايونيز: طريقة تحضير لحم تاكو مع وسابي مايونيز:

جوردون رامزي: كيفية صنع خبز الصودا البسيط (فيديو)

خبز الصودا البسيط: كيفية صنع خبز الصودا البسيط:

جوردون رامزي: كيف تصنع كلاب الفلفل الحار (فيديو)

كلاب الفلفل الحار: كيفية صنع كلاب الفلفل الحار:

غوردون رامزي: كيف تصنع فوكاتشيا بالزيتون وإكليل الجبل والطماطم (فيديو)

فوكاتشيا الزيتون وإكليل الجبل والطماطم: كيفية صنع فوكاتشيا الزيتون وإكليل الجبل والطماطم:

جوردون رامزي: كيف تصنع الرغيف الفرنسي باللحم البقري (فيديو)

الرغيف الفرنسي باللحم البقري: طريقة عمل الرغيف الفرنسي باللحم البقري:

جوردون رامزي: كيف تصنع لحم بقر بسيط (فيديو)

لحم بقر بسيط: كيفية صنع لحم بقر بسيط:

جوردون رامزي: كيف تطبخ ثدي بطة مثالي (فيديو)

ثدي بطة مثالي: كيفية طهي ثدي بطة مثالي:

شوربة سلطة وفاصوليا

شوربة السلطة والفاصوليا: فاصوليا ، خس ، أوراق كرفس ، ثوم ، مرق ، زيت ، ملح ، فلفل. المقادير: الفاصوليا 300 جرام 1 سلطة عدد قليل من أوراق الكرفس 2 فص ثوم 4-5 ملاعق كبيرة مرق أو معجون طماطم 6 ملاعق كبيرة زيت ملح وفلفل طريقة التحضير: تحتاج الفاصوليا إلى [...]

أفخاذ الدجاج على الصينية مع صلصة المانجو

أرجل الدجاج المشوية بصلصة المانجو من: أرجل الدجاج ، زيت الزيتون ، البصل ، الثوم ، الفلفل الحار ، صلصة المانجو ، صلصة ورسيستيرشاير ، المايونيز ، الخس. المقادير: 8 أرجل دجاج ، مع العظام والجلد 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعماً 1 فص ثوم مفروم ناعماً 1 فلفل [...]

فطائر البرقوق اللذيذة

زلابية البرقوق: بطاطس بيضاء ، دقيق ، بيض ، سكر ، زيت ، ملح ، خوخ ، قرفة ، بقسماط ، زبدة ، نعناع. مكونات العجين: 1 كجم بطاطس بيضاء 300 جرام طحين 2 بيضة 1 ملعقة كبيرة سكر 2 ملاعق كبيرة زيت 1 رشة ملح مكونات الحشو: 20 خوخ مطبوخ جيداً 3-4 ملاعق كبيرة سكر 1 ملعقة كبيرة قرفة مطحونة مكونات مقبلات: 3 ملاعق كبيرة بقسماط 2 [...]

حلوى رمادية مع التوت الأزرق

حلوى التوت مع العنب البري: حليب ، سميد ، سكر بني ، سكر فانيليا ، زبدة ، ملح ، مربى توت ، أوراق نعناع. المكونات: 1 حليب حلو 200 جم سميد 4 ملاعق كبيرة سكر بني 1 كيس زبدة سكر الفانيليا ، بقدر الجوز 1 ملح مسحوق توت بري مربى أوراق نعناع خضراء بنكهة ، للديكور [...]

وصفة اليوم: حساء مينستروني بالخبز المقرمش

شوربة مينستروني بالخبز المقرمش من: زيت الزيتون ، البصل ، الكوسة ، الفاصوليا الخضراء ، الكرفس ، الثوم ، شوربة الخضار ، الفاصوليا الحمراء ، الفاصوليا البيضاء ، حبوب الحمص ، الطماطم ، الجزر ، البقدونس ، الزعتر ، الملح ، الفلفل ، الريحان ، الزعتر ، الحار الماء والسبانخ والمعكرونة. المقادير: 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 1 بصلة مقطعة مكعبات 1 كوسة مفرومة 1 علبة فاصوليا خضراء 1 كرفس ، [...]

كروكيت السمك مع البطاطس

كروكيت السمك مع البطاطس: شرائح السمك ، البطاطس ، البصل ، الثوم ، الشبت الأخضر ، الملح ، البيض ، الدقيق ، فتات الخبز ، الزيت. المقادير: 300 جرام فيليه سمك 3 بطاطس كبيرة 1 بصل 1 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة شبت أخضر (مقطع) ملح مكونات القشرة: 2 بيضة 4 ملاعق كبيرة طحين 100 جرام زيت فتات الخبز التحضير: [...]

مكرونة محشوة بالسجق وصلصة اليقطين

مكرونة محشوة بالسجق وصلصة اليقطين من: اليقطين ، زيت الزيتون ، المريمية ، النقانق ، جوزة الطيب ، باستا كونشيجليوني ، الزبدة ، الدقيق ، الحليب ، البارميزان ، الجبن ، الموزاريلا ، الزيت. المكونات: 1 قرع صغير ، قشرة وبذور مقشرة ، لب مكعبات 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون 1 حفنة صغيرة من المريمية ، أوراق مقشرة ومفرومة بشكل خشن 8 [...]

الكثير من المساحات الخضراء

الكثير من المساحات الخضراء: لحم البقر ، لحم الخنزير ، الأرز ، البصل ، البصل الأخضر ، معجون الطماطم ، الجزر ، دقيق الذرة ، الكرفس ، الشبت ، البقدونس ، الملح ، الفلفل ، الزعتر ، البرش ، الزيت ، أوراق اللحم البقري - حياة. المقادير: 800 جرام من لحم البقر المفروم وخليط لحم الخنزير 1 ​​كوب أرز دائري 3 بصل مجفف 4 بصل أخضر [...]

شوربة كريمة البروكلي مع أعشاش الفطائر

شوربة كريمة البروكلي مع أعشاش الفطائر: بروكلي ، زبادي ، زبدة ، سكر ، ملح ، زنجبيل ، حليب جوز الهند ، بيض ، دقيق ، لبن ، ماء ، زيت ، كريمة مخفوقة. المقادير: 300 جرام بروكلي 200 مل زبادي كريمي 1 ملعقة كبيرة زبدة صغيرة ملح سكر 1 ملعقة صغيرة زنجبيل مبشور 2 ملاعق كبيرة حليب جوز الهند مكونات لتكوين الفطائر: 1 بيضة 4 ملاعق كبيرة طحين [...]

القواقع مع الجوز والمربى الحامض والسمسم

الحلزونات مع مربى الجوز والحامض: دقيق ، زبدة ، لبن ، بيض ، سكر ، خميرة ، ملح الحليب ، ليمون ، مربى الكرز ، مكسرات ، بذور سمسم. مكونات العجين: 500 جم طحين 50 جم زبدة خفيفة (بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة زبدة مذابة لدهن ورقة العجين قبل دهن الحشوة فوقها) 100 مل زبادي 1 بيضة [...]

وصفة اليوم: لحم بطن الخنزير بصلصة منكهة

بطن الخنزير في صلصة منكهة من: بطن الخنزير ، صلصة الصويا ، شيري ، نبيذ الأرز ، مسحوق السكر ، الفلفل الحار ، اليانسون ، البهارات الصينية ، الثوم ، الزنجبيل ، الماء ، الزيت ، الأرز المقلي بالبيض. المكونات: 500 غ من بطن الخنزير ، بدون جلد ، مقطّع إلى قطع 100 مل صلصة الصويا 100 مل شيري أو نبيذ الأرز 1 ملعقة كبيرة [...]

جوردون رامزي: كيف تصنع كاري عنق لحم الخنزير مع مانجو سالسا (فيديو)

كاري عنق لحم الخنزير مع صلصة المانجو: كيفية صنع كاري عنق لحم الخنزير مع صلصة المانجو:

جوردون رامزي: كيفية صنع فريتاتا لحم الخنزير المقدد والبازلاء والماعز بالجبن (فيديو)

لحم الخنزير المقدد والبازلاء والجبن الماعز فريتاتا: كيفية صنع فريتاتا لحم الخنزير المقدد والبازلاء والجبن الماعز:

جوردون رامزي: كيف تقطع حبة فلفل (فيديو)

جوردون رامزي: كيفية صنع فطائر الإفطار بالبطاطس الحارة (فيديو)

فطائر الفطور البطاطا الحارة: كيفية صنع فطائر الفطور البطاطا الحارة:

جوردون رامزي: كيف تصنع أفخاذ دجاج سيتشوان (فيديو)

أفخاذ دجاج سيتشوان: كيفية صنع أفخاذ دجاج سيتشوان:

جوردون رامزي: كيفية صنع التين بالكراميل مع الخل البلسمي وإكليل الجبل والريكوتا (فيديو)

التين بالكراميل مع الخل البلسمي وإكليل الجبل والريكوتا: كيفية صنع التين بالكراميل مع الخل البلسمي وإكليل الجبل والريكوتا:

وصفة اليوم: سلطة برغل بالمشمش واللوز

سلطة برغل بالمشمش واللوز من: البرغل ، البقدونس ، اللوز ، المشمش المجفف ، زيت الزيتون ، الزيت ، خل التفاح ، الثوم ، خردل الديجون ، السكر ، الريحان المجفف ، الملح ، الفلفل. مكونات السلطة: كوب من البرغل غير المطبوخ 1 حفنة من أوراق البقدونس ½ كوب من شرائح اللوز 10 مشمش مجفف مكونات الصلصة: ملعقتان كبيرتان زيت زيتون [...]

جوردون رامزي: كيفية صنع صدور الدجاج وشيكوري السوتيه بصلصة مارسالا (فيديو)

صدر الدجاج وشيكوريا سوتيه في صلصة مارسالا: كيفية صنع صدور الدجاج وشيكوريا سوتيه في صلصة مارسالا:

جوردون رامزي: كفتة الحمص والكمون والسبانخ مع صلصة الطحينة (فيديو)

كفتة الحمص والكمون والسبانخ مع صلصة الطحينة:

جوردون رامزي: كيف تصنع الكراث و Gruyere Rosti بالبيض المقلي (فيديو)

الكراث و Gruyere Rosti بالبيض المقلي: كيفية صنع الكراث و Gruyere Rosti بالبيض المقلي:

جوردون رامزي: كيف تصنع الفاصوليا السوداء الحارة مع الفيتا والأفوكادو (فيديو)

الفاصوليا السوداء الحارة مع الفيتا والأفوكادو: طريقة صنع الفاصوليا السوداء الحارة مع الفيتا والأفوكادو:

جوردون رامزي: كيف تصنع نوكي محلي الصنع مع البازلاء وجبن البارميزان (فيديو)

جنوكتشي مع البازلاء والبارميزان محلية الصنع: كيفية صنع جنوكتشي منزلي مع البازلاء والبارميزان:

جوردون رامزي: كيفية صنع شوربة الذرة الحلوة المتبل (فيديو)

شوربة الذرة الحلوة المتبل: طريقة صنع شوربة الذرة الحلوة المتبل:

جوردون رامزي: كيف تطبخ الإسكالوب وسلطة التفاح المقرمشة (فيديو)

سلطة الإسكالوب والتفاح المقرمش:

جوردون رامزي: كيف تصنع ميسو سلمون (فيديو)

وصفة اليوم: مخلل الفلفل الحار مع البصل والثوم

مخلل الفلفل الحار مع البصل والثوم من: الفلفل الحار ، خل النبيذ الأبيض ، الخل الأبيض ، البصل ، الثوم ، الملح ، السكر ، الفلفل ، بذور الكزبرة ، بذور الشبت ، أوراق الغار. المقادير: 450 غرام فلفل حار مقطع إلى شرائح 2 كوب خل نبيذ أبيض 3/4 كوب خل أبيض 1/2 بصلة بيضاء ، شرائح رفيعة [...]

دجاج مع أرز وبروكلي

دجاج مع أرز وبروكلي من: مربى ليمون ، ثوم ، زنجبيل ، صويا صوص ، زيت ، ليمون ، أرجل دجاج ، بصل أخضر ، أرز مسلوق ، بروكلي على البخار. المقادير: 200 غرام مربى ليمون 2 فص ثوم مهروس 1 ملعقة كبيرة زنجبيل مبشور 1 ملعقة كبيرة صلصة صويا 1 ملعقة صغيرة عصير زيت وقشر مبشور من [...]

ليكيور بلاك بيري

ليكيور بلاك بيري من: توت أسود ، سكر ، كحول ، ماء. المكونات: 1 كجم من التوت الأسود 600 جم بلورات السكر لتر واحد من الكحول 40 درجة 100 مل ماء التحضير: يمر التوت الأسود بسرعة كبيرة تحت تيار من الماء ، ثم يصفى جيدًا ونظف السيقان. نقع في الكحول لمدة 3 أسابيع. حد ذاتها [...]

معكرونة بأرجل البط

مكرونة بأرجل البط من: زيت الزيتون ، أرجل البط ، البصل ، الثوم ، القرفة ، الدقيق ، النبيذ الأحمر ، الطماطم ، شوربة الدجاج ، إكليل الجبل ، ورق الغار ، السكر ، الحليب ، الباستا ، البارميزان. المقادير: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 أرجل بطة 2 بصل مفروم ناعماً 2 فص ثوم مهروس 2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 2 [...]

أفخاذ دجاج في الصلصة الحارة

أرجل دجاج في الصلصة الحارة من: مزيج من التوابل ، حليب جوز الهند ، فلفل حار ، بصل أخضر ، زعتر ، ثوم ، زنجبيل ، ليمون ، أرجل دجاج ، أرز مع فاصوليا. المقادير: ملعقتان كبيرتان من خلطة التوابل ، ويفضل 4 ملاعق كبيرة من حليب جوز الهند ، 1 فلفل أخضر حار ، بذور مقشرة ومقطعة 2 بصل أخضر مفروم [...]

باستا بالمأكولات البحرية والزعفران

مكرونة بالمأكولات البحرية والزعفران من: باستا ، زيت زيتون ، ثوم ، جمبري ، بلح البحر ، بلح البحر ، نبيذ أبيض ، زعفران ، ليمون ، كريمة حامضة ، بقدونس ، بذور صنوبر. المقادير: 200 جرام مكرونة طويلة ورقيقة 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 3 فصوص ثوم ، شريحة رقيقة 100 جرام روبيان مقشر 100 جرام محار 300 جرام بلح البحر مع قشور [...]

جوردون رامزي: كيفية صنع بلح البحر بالكرفس والفلفل الحار (فيديو)

طريقة صنع بلح البحر مع الكرفس والفلفل الحار:

جوردون رامزي: حمص مغربي محمص (فيديو)

حمص الاسكواش المغربي المحمص:

جوردون رامزي: كيف تصنع الفلفل الحار والتوابل وايت بيت (فيديو)

الفلفل الحار والتوابل وايت بيت:

جوردون رامزي: كيفية صنع لفائف الخس باللحم البقري الحار (فيديو)

لفائف الخس باللحم البقري الحار:

جوردون رامزي: كيفية صنع الذرة المشوية بزبدة الفلفل الحار (فيديو)

الذرة المشوية مع زبدة الفلفل الحار: كيفية صنع الذرة المشوية مع زبدة الفلفل الحار:

جوردون رامزي: كيف تصنع كوكتيل الروبيان (فيديو)

كوكتيل الروبيان: طريقة عمل كوكتيل الروبيان:

جوردون رامزي: كيف تصنع المايونيز (فيديو)

جوردون رامزي: كيف تصنع باستا الفطر والكراث والطرراجون (فيديو)

باستا الفطر والكراث والطرراجون: كيفية صنع باستا الفطر والكراث والطرراجون:

جوردون رامزي: كيفية صنع فطائر الذرة الحلوة وتغميس الزبادي (فيديو)

فطائر الذرة الحلوة وتغميس الزبادي:

طريقة عمل بروشيتا بالطماطم والريحان (فيديو)

بروشيتا بالطماطم والريحان: طريقة عمل بروشيتا بالطماطم والريحان:

وصفة اليوم: فيتوتشيني بالثوم والبارميزان

فيتوتشيني بالثوم والبارميزان من: زيت زيتون ، ثوم ، شوربة دجاج ، لبن ، زبدة ، فيتوتشيني ، ملح ، فلفل ، بارميزان ، بقدونس. المقادير: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون 4 فصوص ثوم مفرومة 2 كوب شوربة دجاج 1 كوب حليب 2 ملعقة كبيرة زبدة 250 جرام ملح فيتوتشيني وفلفل أسود مطحون طازج حسب الرغبة [...]

كومبوت المشمش

كومبوت المشمش من: المشمش ، مسحوق السكر ، الماء. المقادير: 5 كيلو مشمش 800 جرام سكر بودرة 1250 مل ماء التحضير: يغسل المشمش أو يمسح أو يكسر أو يقطع إلى نصفين ويخرج ، توضع في برطمانات تضرب المائدة برفق بحيث تكون الفاكهة [...]

بندق مكرمل و آيس كريم فانيليا

البندق بالكراميل وآيس كريم الفانيليا من: السكر ، البندق ، الكريمة السائلة ، المشمش المجفف ، بياض البيض ، خلاصة الفانيليا ، الفانيليا ، الملح. مكونات زبدة الفول السوداني: 100 غرام سكر 100 غرام بندق محمص ، بدون ملح.

طعم كومبوت مثل الكمثرى

كومبوت الكمثرى اللذيذ من: الكمثرى ، السكر ، الفانيليا ، عصير الليمون ، الماء. المقادير: الكمثرى 5 كيلو سكر بلورات 2 كيس فانيليا وعصير سكر الفانيليا من ماء الليمون الثاني طريقة التحضير: قشر الكمثرى وصندوق البذور مع عصر عصير الليمون. ثم ضع مكعبات الكمثرى في الجرار [...]

باذنجان محشي بالبصل و الخضر

باذنجان محشي بالبصل والخضار من: باذنجان ، طماطم ، بصل ، زبدة ، بقدونس ، شبت ، ملح ، فلفل. المقادير: 4 باذنجان 2 طماطم 2 بصل 75 جرام زبدة 1 حزمة بقدونس 1 حزمة شبت ملح وفلفل التحضير: اغسل الباذنجان ثم امسحه واقطعه من المنتصف بالطول. أنت تحفرها وتخلط اللب المستخرج [...]

طعام الخضار مع لحم الخنزير المقدد والبيض

طعام نباتي مع لحم مقدد وبيض من: لحم مقدد ، بصل أحمر ، فلفل رومي ، طماطم مقطعة ، معجون طماطم ، بيض ، ريحان ، خبز. المقادير: 140 جرام لحم مقدد ، 1 بصل أحمر مقطع إلى مكعبات 3 فلفل حلو مقشر ومقطع إلى مكعبات 1 علبة 400 جرام طماطم مفرومة 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم 4 بيضات [...]

حساء الخضار مع الصنوبر

حساء الخضار مع الصنوبر من: ماء ، بصل ، جزر ، فلفل رومي ، كوسة ، بطاطس ، ملح ، فلفل ، مرق ، زيت ، أرز. المقادير: 3 لتر ماء 4 بصل 1 جزر 2 فلفل حلو 1 جرة يقطين 4 بطاطس ملح فلفل بورشت 2 مرق مرق 2 ملاعق كبيرة زيت الصنوبر طريقة التحضير: تقطيع جميع الخضار ثم توضع في [...]

وصفة اليوم: فلفل محشي أرز وجبنة شيدر

فلفل محشو بالأرز وجبنة شيدر من: فلفل ، أرز ، كراث ، بصل ، سمك القد المملح ، فلفل حار ، طماطم ، جبنة شيدر ، بقدونس ، زعتر ، زيت زيتون ، فلفل. المقادير: 5 فلفل 3 أكواب أرز مسلوق 2 حبة كراث ، 1/2 بصل ، 1 كوب سمك القد المملح ، مقطع 1/2 فلفل حار ، 1 مكعبات طماطم ، 1 1/2 كوب [...]

أرجل دجاج مع بطاطا و زعتر مخبوز

أرجل الدجاج المخبوزة مع البطاطس والأوريجانو من: البطاطس ، زيت الزيتون ، أرجل الدجاج ، الطماطم الكرزية ، الزيتون الأسود ، الأوريجانو ، جبنة الفيتا ، خل النبيذ الأحمر. المقادير: 750 جم بطاطس صغيرة مقطعة إلى شرائح سميكة بطول 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 8 أرجل دجاج ، جلد وعظم 300 جم طماطم [...]

سلطة الخضار والخبز المحمص

سلطة الخضار والخبز المحمص من: زيت زيتون ، خبز ، طماطم ، خيار ، بصل ، ريحان. المقادير: 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، بالإضافة إلى إضافة 4 شرائح من خبز عمره يوم واحد ، 3 حبات طماطم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة ، 1 خيار ، مقطع إلى شرائح رفيعة 1/4 بصلة ، حفنة من أوراق الريحان المقطعة إلى شرائح رقيقة. ، اقتحام [...]

عصير تفاح

عصير تفاح من: التفاح. المقادير: 6 كيلو تفاح طريقة التحضير: يغسل التفاح جيداً ويقشر ويقشر البذور ثم يضغط. يتم ترشيح العصير مع اللب الذي تم الحصول عليه ويصب على الفور في زجاجات أو برطمانات عصير صغيرة. الزجاجات مغلقة بأغطية [...]

مكرونة مع نقانق وسلطة مع كليمنتين

المعكرونة بالنقانق والسلطة مع الكلمنتين من: بذور الكتان ، الراديكيو ، الهندباء ، الكلمنتين ، السبانخ ، النعناع ، الجبن ، خل شيري ، زيت الزيتون ، العسل السائل ، بيني ، النقانق ، الفلفل الحار ، إكليل الجبل ، الثوم ، البيض ، الليمون ، قليل الدسم زبادي دسم. مكونات السلطة: 25 غرام بذور الكتان 1 قطعة راديكيو 1 إندف 2 كليمنتين 100 غرام سبانخ 4 فروع نعناع طازج 45 جرام [...]

شوربة بطاطس بالجبن والبقدونس

شوربة البطاطس بالجبن والبقدونس من: بطاطس جديدة ، ماء ، زبدة ، بصل أخضر ، فلفل ، لبن ، دقيق ، بقدونس ، لحم ضأن ، جبن. المقادير: 400 جرام بطاطس جديدة 500 مل ماء 2 ملعقة كبيرة زبدة 14 بصل أخضر 1 فلفل حلو 500 مل حليب 2 ملاعق كبيرة من دقيق البقدونس 300 جرام دهن غنم [...]

دجاج بالفاصوليا الخضراء والحمراء

دجاج بالفاصوليا الخضراء والحمراء من: الدجاج ، الفاصوليا الخضراء ، البصل ، الطماطم ، الزيت ، الدقيق ، الخضر ، الملح. المقادير: 750 جرام دجاج 1 كيلو فاصوليا خضراء 2 بصل 4-5 زيت طماطم 1/2 ملعقة صغيرة دقيق ملح أخضر طريقة التحضير: يغسل الدجاج ويقطع إلى قطع مناسبة ثم يقلى بالزيت. يضيف […]

باذنجان محشي بالقرع والجبن

باذنجان محشي بالقرع والجبن من: باذنجان ، بصل ، ثوم ، قرع ، كرفس ، طماطم ، فلفل رومي ، جبنة مملحة ، ريحان ، زيت زيتون. المقادير: 1 باذنجان 1/2 بصل مفروم 2 فص ثوم مفروم ناعم 100 جرام قرع مقطع مكعبات 1/2 ساق كرفس مفروم 1 طماطم مقطعة مكعبات 1 فلفل رومي مكعبات 200 جرام جبن مملح مهروس [...]

شراب التنوب

شراب التنوب من: براعم التنوب ، الماء ، السكر ، عصير الليمون. المقادير: 1 كغ براعم التنوب 2 لتر ماء 1.5 كغ عصير سكر من 1/2 ليمونة التحضير: نظف براعم التنوب من السيقان واغسلها جيداً في عدة مياه. أنت تغليهم [...]

وصفة اليوم: ضعي صلصة الحليب المخبوزة

نضع في صلصة الحليب المخبوزة من: الدجاج ، الملح ، الفلفل ، الزبدة غير المملحة ، القرفة ، الثوم ، المريمية ، الحليب ، الكسكس ، الهليون. المكونات: 1 ملح دجاج فلفل أسود كوب زبدة غير مملحة 2 ليمون ، قشر مبشور 1 عود قرفة 6 فصوص ثوم 1 أوراق حكيم صغيرة 2 كوب حليب كامل المطبوخ كسكس وهليون ، لـ [...]

تارت مربى الفراولة

تارت مربى الفراولة من: فراولة ، نشا ، سكر ، مربى فراولة ، زبدة ، طحين ، ذرة ، سكر ، بيض. المقادير: 600 جرام فراولة مقطعة إلى شرائح 2 ملعقة صغيرة نشا 2 ملعقة صغيرة سكر 4 ملاعق كبيرة مربى فراولة تمر عبر مصفاة.

مكرونة بالسبانخ والجبن الكريمي

مكرونة بالسبانخ والجبن الكريمي من: تالياتيلي ، زيت زيتون ، ثوم ، سبانخ ، جبنة كريمية ، ليمون ، سلمون مدخن ، ريحان. المقادير: ١٠٠ جرام تاجلياتيل ١ ملعقة صغيرة زيت زيتون ١ فص ثوم مفروم ناعم ٥٠ جرام سبانخ ٧٥ جرام جبن كريمي مبشور وعصير نصف ليمونة ٧٥ جرام سلمون مدخن ، [...]

دجاج مع ملفوف باك تشوي والصلصة الحارة

دجاج مع ملفوف باك تشوي وصلصة حارة من: الزيت ، البصل ، الثوم ، الزنجبيل ، صدر الدجاج ، ملفوف باك تشوي ، بذور السمسم ، النشا ، صلصة الصويا ، صلصة الفلفل الحار ، عصير الليمون ، نودلز البيض ، الأرز المسلوق. المقادير: 2 ملعقة كبيرة زيت عباد الشمس 1 بصلة كبيرة مقطعة إلى أنصاف ومقطعة إلى شرائح 3 كلاب من [...]

آيس كريم أناناس كريمة

آيس كريم مع الأناناس من: سكر ، كومبوت أناناس ، كريمة مخفوقة ، ليمون ، سكر فانيليا. المكونات: 200 جرام سكر 1 علبة من حوالي 700 جرام كومبوت الأناناس ، مكعبات 250 مل عصير كريمة مخفوقة من 1/2 ليمونة 1 كيس سكر الفانيليا التحضير: قم بإذابة السكر وسكر الفانيليا في بضع ملاعق كبيرة [...]

عصير التفاح

عصير التفاح من: تفاح أيوناتان ، خميرة جافة ، سكر بني ، عصير تفاح. المكونات: 15 كجم تفاح أيوناتان كيس واحد 7 جم خميرة جافة 1 كجم سكر بني 200 مل عصير تفاح طازج التحضير: قبل تحضير عصير التفاح بيوم واحد ، قم بإعداد الخميرة التي تمزج من أجلها [...]

وصفة اليوم: صلصة شمام حارة

صلصة شمام حارة من: شمام ، شمام ، بصل أحمر ، فلفل حار ، كزبرة ، عسل ، عصير ليمون ، ملح ، فلفل ، شيبس ، دجاج مشوي. المقادير: 1 كوب بطيخ ، مكعبات 1 كوب بطيخ ، مكعبات 1/4 كوب بصل أحمر مكعبات 1 فلفل حار ، بدون بذور ومكعبات 1 ملعقة صغيرة كزبرة طازجة ، مفرومة 1 ملعقة كبيرة [...]

عدس نباتي مخبوز

عدس نباتي مخبوز من: اليقطين ، البصل الأحمر ، الفلفل ، الثوم ، زيت الزيتون ، معجون الكاري ، العدس الأخضر ، شوربة الخضار ، الكزبرة. المكونات: 1 يقطين متوسط ​​الحجم (حوالي 1 كجم) 1 بصلة حمراء ، شرائح سميكة 3 فلفل مقشر من البذور ومقطع إلى شرائح 2 فص ثوم ، تقطيع 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون 3 [...]

طماطم لذيذة محشوة بالجبن والشبت

طماطم لذيذة محشوة بالجبن والشبت من: طماطم ، جبنة غنم ، جبن قريش ، زبدة ، كريمة حامضة ، بابريكا ، شبت. المقادير: 1،800 كجم طماطم 100 جرام جبن ضأن مملح 300 جرام جبن بقري 100 جرام زبدة 100 جرام كريمة حامضة 1 ملعقة صغيرة بابريكا 1 حزمة شبت التحضير: اختر طماطم من نفس الحجم ، [...]

قطع لحم الضأن على فراش من سلطة الأرز

قطع لحم الضأن على فراش من سلطة الأرز من: أرز بسمتي ، زيت زيتون ، خل نبيذ أبيض ، كمون ، لوز ، طماطم ، زيتون ، بقدونس ، ريش ضأن. المقادير: 250 جرام أرز بسمتي 4 جرام زيت زيتون 2 جرام خل نبيذ أبيض 1/2 ملعقة صغيرة كمون مطحون 75 جرام لوز كامل 4 طماطم مقطعة 100 جرام زيتون و [...]

آيس كريم كاكاو بالحليب

آيس كريم كاكاو بالحليب من: حليب ، بيض ، سكر ، فانيليا ، كاكاو ، شوكولاتة. المكونات: 1 لتر حليب حلو 6 بيضات 200 غرام سكر 1 حبة فانيليا 50 غرام كاكاو 50 غرام شوكولاتة منزلية أو شوكولاتة مرّة التحضير: للحصول على حليب بطعم الفانيليا الطبيعي ، يُغلى الحليب عند [...]

سلطة السمك مع الخبز المحمص

سلطة سمك مع خبز محمص من: خبز ، زيت زيتون ، مزيج سلطة ، نقانق ، فيليه سمك القد ، ليمون ، خردل ديجون. المقادير: 140 جرام خبز أبيض مع قشرة مقرمشة ، مكعبات 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 140 جرام سلطة جرجير 175 جرام نقانق كوريزو للطبخ ، شرائح 350 جرام شرائح سمك القد مقطعة إلى قطع [...]

كيفية جعل بطيئة طباخ الفلفل الحار (فيديو)

كيفية صنع شوربة دجاج تاكو (فيديو)

شوربة دجاج تاكو: طريقة صنع شوربة دجاج تاكو:

كيفية جعل خنزير كالوا في طباخ بطيء (فيديو)

كيف تصنع خنزير كالوا: كيف تصنع خنزير كالوا في طباخ بطيء:

وصفة اليوم: سمك بصلصة جوز الهند

سمك بصلصة جوز الهند من: السمك ، الفلفل الحار ، الكزبرة ، الكركم ، الفلفل ، عصير الليمون ، الملح ، الزيت ، البصل الأحمر ، معجون الثوم بالزنجبيل ، الطماطم ، حليب جوز الهند ، جارام ماسالا. مكونات التتبيلة: 2 سمكة ، حسب الرغبة ، مقطعة إلى شرائح 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار 1 ملعقة صغيرة كزبرة ¼ ملعقة صغيرة كركم ملعقة صغيرة فلفل 1 ملعقة صغيرة [...]

كيفية صنع الفاصوليا المطبوخة (فيديو)

الفاصوليا المخبوزة: كيفية صنع الفاصوليا المطبوخة:

كعكة التفاح والكريمة المخفوقة

كعكة بالتفاح والكريمة المخفوقة من: تفاح ، بيض ، زبدة ، سكر ، دقيق ، مربى ، جوز ، قرفة ، كريمة مخفوقة. المقادير: 8 تفاح 4 بيضات 1/2 ظرف زبدة 7 ملاعق كبيرة سكر 4 ملاعق طحين 6 ملاعق كبيرة مربى 8 جوز 1 ملعقة صغيرة قشطة قرفة طريقة التحضير: في قدر ضع قطع الزبدة ورشي 5 ملاعق سكر. [...]

بات الكبد من المنزل

فطيرة الكبد محضرة منزليا من: البطاطس ، كبد الدواجن ، الزبدة ، الحليب ، القشدة الحامضة ، الملح. المقادير: 3 حبات بطاطس 4 كبد دواجن 1 ملعقة صغيرة زبدة 50 مل حليب 1 ملعقة صغيرة قشدة حامضة قليل ملح التحضير: اغسل البطاطس وقشرها واتركها على نار هادئة حتى تصبح متفتتة. الكبد […]

كيفية عمل المعكرونة والجبن بطيئة الطبخ (فيديو)

طبق الفاصوليا الخضراء بالطماطم و الخضر

طبق الفاصوليا الخضراء بالطماطم والخضار من: الفاصوليا الخضراء ، الطماطم ، الزيت ، الدقيق ، القشدة الحامضة ، البقدونس الأخضر ، الملح ، الفلفل. المقادير: 500 جرام فاصوليا خضراء 2-3 طماطم 2 ملاعق كبيرة زيت 1 ملعقة صغيرة دقيق 2 ملاعق كبيرة بقدونس حامض كريمة ملح وفلفل طريقة التحضير: نظف الفاصوليا الخضراء واغسلها ثم اغليها في [...]

شراب الليمون

شراب الليمون من: زهور الزيزفون ، سكر ، ماء ، ملح ليمون ، قرون فانيليا ، ليمون. المكونات: 1.5 كجم زهور الزيزفون 1800 كجم سكر 400 مل ماء 20 جم ملح ليمون 1 حبة فانيليا 1 ليمونة طريقة التحضير: قشر زهور الزيزفون واحتفظ بالزهرة الحقيقية فقط وتخلص من الأوراق. اغسل الزهور [...]

وصفة اليوم: حساء الكراث بالبطاطس والقشدة الحامضة

Supa de praz cu cartofi si smantana din: praz, ulei de masline, ceapa tocata, usturoi, cartofi, supa de pui, cimbru, sare, piper, smantana, arpagic. Ingrediente: 3 fire praz, tocat 4 linguri ulei de măsline 1 ceasca ceapa tocata 3 catei de usturoi tocat 2-3 cartofi, cuburi 6 cani supa de pui 1 lingura de cimbru […]

Tort cu spuma de capsuni si frisca

Tort cu spuma de capsuni si frisca din: oua, zahar, faina, ulei, capsuni, frisca, zahar pudra vanilat, capsuni. Ingrediente pentru blat: 5 ouă 1 cană cu zahăr 1 cană cu făină 5 linguri ulei Ingrediente pentru spuma de căpşuni: 1 kg căpşuni 500 g frişcă 3 linguri zahăr pudră vanilat căpşuni pentru ornat Mod de […]

Tarta cu caise si aroma de vanilie

Tarta cu caise si aroma de vanilie din: unt, zahar, faina, oua, sare, zahar vanilat, ulei, esenta de vanilie, caise. Ingrediente: 200 g unt 250 g zahăr 250 g făină 4 ouă sare 2 plicuri zahăr vanilat 50 ml ulei 2 linguri esenţă de vanilie 2 kg caise Mod de preparare: Mixezi ouăle cu […]

Ghiveci de legume cu verdeata si usturoi

Ghiveci de legume cu verdeata si usturoi din: fasole pastai, gogosar, dovlecel, morcov, ulei, piper, sare, boia, verdeata. Ingrediente: fasole păstăi 1 gogoşar dovlecel morcov usturoi ulei piper boabe şi măcinat sare boia dulce şi iute verdeaţa Mod de preparare: Tai pe lungime păstăile de fasole şi le rupi în bucăţi de 5-6 cm. Le […]

Paste cu vinete si branza

Paste cu vinete si branza din: macaroane, vinete, ceapa, usturoi, rosii, zahar, sare, piper, ulei de masline, busuioc, cimbru, oregano, telemea, ketchup. Ingrediente: 1 pachet de macaroane 2 vinete 1 ceapă 1 căţel de usturoi 2 roşii proaspete 1 linguriţă zahăr sare piper 3-4 linguri ulei de măsline 1 linguriţă amestec din busuioc, cimbru şi […]

How to Make Texas Style Baked Beans (video)

Baked Beans: How to Make Texas Style Baked Beans:

Rulouri de dovlecel cu sunca si cascaval

Rulouri de dovlecel cu sunca si cascaval din: dovlecei, cascaval, sunca, ardei rosu, oua, faina, ulei. Ingrediente: 2 dovlecei 200 g caşcaval 200 g şuncă 2 ardei roşii 2 ouă 50 g făină 100 ml ulei Mod de preparare: Cureţi dovleceii, îi tai felii şi îi presari cu sare. Ii laşi aşa o jumătate […]

Crema de cacao cu lapte

Crema de cacao cu lapte din: lapte, zahar, faina, cacao, unt, visine din dulceata, frisca, piscoturi. Ingrediente: 1 l lapte 7 linguri zahăr 4 linguri făină 4 linguri cacao 1 buc de unt câteva vişine din dulceaţă frişcă şi pişcoturi Mod de preparare: Amesteci totul într-un vas şi-l pui la foc mic, amestecând continuu, pentru […]

Dulceata gustoasa de dovleac

Dulceata gustoasa de dovleac din: pulpa de dovleac, zahar vanilinat, scortisoara, zahar, coaja de lamaie, miere. Ingrediente: 500 g pulpa de dovleac 2 pliculete de zahar vanilinat 2 lingurite scortisoara macinata 200 g zahar coaja unei lamai 100 g miere Mod de preparare: Se curăţă dovleacul de seminţe şi coajă si se cantareste sa […]

Reteta zilei: Muraturi de casa

Muraturi de casa din: castraveti, ceapa, otet, seminte de mustar, turmeric, zahar, seminte de telina, sare. Ingrediente: 1/2 kg castraveți, feliati 1/2 ceapa, feliata 1/2 l oțet 1/2 l apa 2 lingurite de seminte de mustar 2 lingurite de turmeric 2 cani de zahar 2 lingurite de semințe de țelină 2 lingurite sare Mod […]

Dulceata gustoasa de coacaze

Dulceata gustoasa de coacaze din: coacaze, zahar, lamaie. Ingrediente: un kg coacaze 900 g zahar o lamaie Mod de preparare: Se spala coacazele, se smulg de pe vrej si apoi se cantaresc sa fie un kg. Se pun intr-un vas cu zahar si suc de lamaie si se lasa la macerat o ora. […]

Vinete umplute cu carne si ciuperci

Vinete umplute cu carne si ciuperci din: vinete, ceapa, ulei, carne de pui, usturoi, zahar, pasta de tomate, ardei gras, frunze de busuioc, patrunjel, ciuperci, cimbru, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete mari sau 4 mici 2 cepe 8 linguri ulei 400 g carne de pui 4 catei de usturoi 1 lingura zahar 3 linguri pasta […]

Dulceata gustoasa de prune

Dulceata gustoasa de prune din: prune, zahar, suc de lamaie. Ingrediente: 2 kg prune un kg zahar 125 ml suc de lamaie Mod de preparare: Prunele se spala, li se scot samburii si se taie eventual in patru, daca sunt prea mari. Se pun prunele cu zahărul şi sucul strecurat de lămâie într-o […]

Ardei iuti in otet din vin alb

Ardei iuti in otet din vin alb din: ardei iute, apa, otet din vin alb, sare grunjoasa, zahar, piper boabe, frunze de dafin. Ingrediente: 2 kg ardei iute 1 l apa 250 ml otet din vin alb sare grunjoasa, dupa gust zahar, dupa gust piper boabe frunze dafin Mod de preparare: Speli borcanele şi […]

Cartofi cu susan si sos de branza de vaci

Cartofi cu susan si sos de branza de vaci din: cartofi noi, sare, piper, ulei de rapita, seminte de susan, ceapa, ceapa verde, patrunjel, marar, branza de vaci, apa minerala, ulei de in. Ingrediente: 1 kg cartofi noi sare piper 2 linguri de ulei de rapita 2 linguri de seminte de susan 2 cepe frantuzesti […]

How to Make Easy Slow Cooker Meatballs (video)

Meatballs : How to Make Easy Slow Cooker Meatballs:

How to Make Easy Slow Cooker Meatballs (video)

Meatballs : How to Make Easy Slow Cooker Meatballs:

How to Make Slow Cooker Adobo Chicken (video)

How to Make Lemon Garlic Chicken (video)

How to make Slow Cooker BBQ Chicken (video)

Reteta zilei: Pulpe de pui la cuptor cu sparanghel

Pulpe de pui la cuptor cu sparanghel din: otet balsamic, sos de soia, usturoi, patrunjel, piper, unt, ulei de masline, pulpe de pui, sparanghel. Ingrediente: 3 linguri otet balsamic 4 linguri sos de soia 2 linguri usturoi, tocat 3 linguri patrunjel proaspat tocat piper negru ¼ cana de unt topit sau ulei de măsline 6 […]

Gyros de curcan cu tzatziki

Gyros de curcan cu tzatziki din: lamaie, cimbru, oregano, sare, piper, ulei de masline, usturoi, piept de curcan, varza, ardei gras, iaurt, ceapa, ulei, bulion. Ingrediente: 1 lamaie 1 lingura cimbru tocat 1 lingura oregano tocat sare piper 50 ml ulei de masline 5 catei de usturoi 750 g file de pipet de curcan 1/2 […]

Supa de rosii cu galuste si usturoi

Supa de rosii cu galuste si usturoi din: rosii, castarvete, ceapa, sare, piper de cayenne, suc de lamaie, tofu, rondele de ceapa, susan, margarina, usturoi. Ingrediente: 1 kg rosii 1/2 castravete de sera 1 ceapa sare piper de Cayenne 2 linguri suc de lamaie 12 g tofu 1 lingura rondele de ceapa 1 lingura susan […]

Cartofi cu rozmarin si sunca de Parma

Cartofi cu rozmarin si sunca de Parma din: cartofi, sare, rozmarin, cimbru, salvie, piper, sunca de parma, ulei de masline, usturoi. Ingrediente: 20 g de cartofi noi mici sare 20 fire de rozmarin 20 de fire de cimbru 20 d fire de salvie piper 10 felii subtiri de sunca de Parma 3-4 linguri de ulei […]

Ceapa murata cu piper si marar

Ceapa murata cu piper si marar din: ceapa, otet de vin, boabe de piper, sare grunjoasa, marar, zahar, ardei iuti, apa. Ingrediente: 2 kg ceapa cat mai mica sau arpagic 1 l otet de vin boabe de piper 3 linguri sare grunjoasa cateva fire de marar 150 g zahar ardei iuti mici 400-500 ml apa […]

Salata de vinete cu busuioc

Salata de vinete cu busuioc din: vinete, maioneza, sare, busuioc, ceapa, usturoi. Ingrediente: 4 vinete 1 lingura maioneza sare busuioc 1 ceapa 1 catel usturoi pisat Mod de preparare: Speli vinetele. Le coci la cuptor sau direct pe flacăra de la aragaz. Dacă le coci în cuptor, trebuie să le înţepi cu furculiţa din […]

Dulceata de nuci verzi cu scortisoara

Dulceata de nuci verzi cu scortisoara din: nuci cu coaja, zahar, baton de scortisoara. Ingrediente: 1,5 kg nuci cu coaja zahar un baton scortisoara Mod de preparare: Se curăţă nucile de coaja verde şi, când se ajunge la miez, acesta se pune într-un vas cu apă rece. Apoi, cu această apă se pun la […]

Reteta zilei: Mic dejun cu bacon si ciuperci

Mic dejun cu bacon si ciuperci din: paine integrala, ulei de masline, unt, bacon, ciuperci, sfaramata. Ingrediente: 1 felie de paine integrala 1 lingură de ulei de măsline 1 cub de unt 2-3 felii de bacon, feliat 3-4 ciuperci 50g brânză sfărâmata Mod de preparare: Preîncălziți grătarul. Se taie baconul si se caleste […]

Cartofi picanti preparati la tigaie

Cartofi picanti preparati la tigaie din: cartofi noi, ceapa verde, ceapa rosie, rozmarin, ulei de rapita, sare, piper. Ingrediente: 1 kg cartofi noi mici 1 legatura de ceapa verde 4 cepe rosii 1-2 fire de rozmarin 4 linguri de ulei de rapita sare piper Mod de preparare: Se spală cartofii bine şi se taie […]

Supa cu varza si carnati

Supa cu varza si carnati din: carnati, ulei, ceapa, faina, boia, smantana, varza alba, orez, otet, sare, marar verde. Ingrediente: 100 g cârnaţi 2-3 linguri ulei 1 ceapă 2 linguri făină albă 1 lingură boia 500 g smantână 500-600 g varză albă 2 linguri orez 1-2 linguri oţet sare mărar verde Mod de preparare: […]

How to make basic tomato pizza sauce (video)

Pizza sauce: STEP 2: FRY THE ONIONS Place the saucepan on a medium heat, add the olive oil and butter and allow it to melt. Now add the chopped onions and garlic and stir. Let it cook down for 3-4 minutes until the onions are soft and transparent. STEP 3: ADD REST OF INGREDIENTS […]

Usturoi murat cu ardei iute

Usturoi murat cu ardei iute din: usturoi, otet de vin, ardei iute, vin alb, sare grunjoasa, zahar. Ingrediente: 400 g usturoi 250 ml otet de vin 2 ardei iuti sau 3 linguri fulgi de ardei iute 100 ml vin alb 2-3 lingurite sare grunjoasa 2-3 lingurite zahar Mod de preparare: Cureţi usturoiul şi tai […]

Somon în pergament cu sparanghel şi cartofi

Somon în pergament cu sparanghel şi cartofi din: cartofi noi, ulei, sare, sparanghel verde, zahar, unt, coaja de lamaie, fileuri de somon, piper, tarhon, ou, galbenus, mustar iute, otet balsamic alb, piper de cayenne. Ingrediente: 600 g cartofi noi 1 lingura de ulei sare 1 kg sparanghel verde zahar 50 g unt 2 lingurite coaja […]

Ciorba de fasole verde cu verdeata

Ciorba de fasole verde cu verdeata din: fasole verde, ceapa, ardei capia, morcovi, pastarnac, radacina patrunjel, telina, dovlecel, rosii, pasta de tomate, bors, verdeata, boia dulce, curry, concentrat de legume, ulei. Ingredientele: 1 borcan de fasole verde conservata sau 1/2 kg fasole proaspătă 1 ceapă 1 ardei capia 2 morcovi 1 păstărnac 1 radacina pătrunjel […]

Placinta cu capsuni si migdale

Placinta cu capsuni si migdale din: faina, ou, unt, zahar, praf de copt, zahar vanilat, sare, capsune, migdale, frisca lichida, zahar pudra. Ingrediente: 250 g făină 1 ou 125 g unt 125 g zahăr 1/2 pliculeţ praf de copt 1 plic zahăr vanilat 1 praf de sare Ingrediente pentru garnitura: 300 g căpşune 160 g […]

Cocktail Bourbon Dynasty (video)

Reteta zilei: Vinete murate

Vinete murate din: sare, zahar, otet alb, apa, seminte de coriandru, usturoi, vinete, ulei de masline, coriandru. Ingrediente: 1 ½ linguri de sare 2 ½ linguri de zahar 1 ¼ cesti oțet alb 2 ½ cesti de apa 2 linguri seminte de coriandru întregi 5 catei de usturoi, injumătatiti 1 ½ kg vinete ulei de […]

Mancare de vinete cu carne de porc

Mancare de vinete cu carne de porc din: vinete, carne de porc, ceapa, pasta de rosii, supa de carne, rosii, usturoi, ulei, cascaval, ardei, sare, piper. Ingrediente: 2 vinete potrivite 500 g carne de porc 2 cepe mari 3 linguri pasta de rosii 400 ml supa strecurata de carne 2 rosii bine coapte 2 catei […]

Prajitura cu piersici si fistic

Prajitura cu piersici si fistic din: albusuri, zahar, lamaie, frisca, fructe de padure, piersici din compot, fistic. Ingrediente: 6 albuşuri 300 g zahăr suc de lămâie 300 g frişcă 200 g fructe de pădure 4 piersici din compot 50 g fistic Mod de preparare: Baţi albuşurile spumă, adaugi zahăr şi suc de lămâie. Pui […]

Pepeni murati cu castraveti si gogonele

Pepeni murati cu castraveti si gogonele din: pepeni, castraveti, gogonele, frunze de telina, frunze de hrean, sare. Ingrediente: pepeni castraveti gogonele frunze de telina frunze de hrean sare Mod de preparare: Se aleg pepeni mici, care nu se mai coc, se verifica sa nu fie loviti si mucegaiti. Se spala si se pun in […]

Prajitura cu doua blaturi si glazura de ciocolata

Prajitura cu doua blaturi si glazura de ciocolata din: albusuri, zahar, nuca de cocos, faina, oua, faina, cacao, praf de copt, esenta de rom, galbenusuri, lapte, margarina, esenta de vanilie, ciocolata cu lapte, unt. Ingrediente pentru blatul alb: 6 albuşuri 6-7 linguri zahăr 100 g nucă de cocos 2 linguri făină Ingrediente pentru blatul de […]

How to make Chili Stuffed Peppers (video)

Chili Stuffed Peppers: How to make Chili Stuffed Peppers:

How to make Snickers Brownies (video)

Snickers Brownies: How to make Snickers Brownies:

How to make Homemade Caramel Popcorn (video)

Homemade Caramel Popcorn: How to make Homemade Caramel Popcorn:

How to make Braided Nutella Bread (video)

Braided Nutella Bread : How to make Braided Nutella Bread:

Bezea cu struguri

Bezea cu struguri din: albusuri, zahar pudra, sare, smantana, zahar tos, boabe de struguri. Ingrediente: 6 albusuri 200 g zahar pudra 1 praf sare 250 ml smantana grasa 6 linguri zahar tos boabe de struguri Mod de preparare: Baţi albuşurile spumă tare împreună cu sarea şi zahărul pudră. Când compoziţia nu mai curge, întinzi […]

How to make Homemade Cream of Mushroom Soup (video)

Homemade Cream of Mushroom Soup: How to make Homemade Cream of Mushroom Soup

How to make Baked Pumpkin Donut (video)

Baked Pumpkin Donut: How to make Baked Pumpkin Donut:

How to make Creamy Tortellini with Butternut Squash (video)

Creamy Tortellini with Butternut Squash: How to make Creamy Tortellini with Butternut Squash

How to make BBQ Ribs (video)

BBQ Ribs: How to make BBQ Ribs:

How to make Pizza dough (video)

Pizza dough: How to make Pizza dough: Place the sieve over a bowl, add the flour and gently shake it through. STEP 3: MAKE THE DOUGH In the medium bowl, combine the salt, yeast and caster sugar. Make a hole in the centre, add the olive oil and warm water and mix in […]

How to make four seasons pizza (video)

four seasons pizza: How to make four seasons pizza: Set the temperature of the oven to 225ºC (gas mark 7.5) STEP 3: ROLL THE DOUGH Sprinkle some flour onto your work surface and place your dough in the centre. Sprinkle some more flour over the dough and roll well on both sides. Dust the circular […]

How to make a Hawaiian Pizza (video)

Hawaiian Pizza: How to make a Hawaiian Pizza: Set the temperature of the oven to 225ºC (430ºF/ gas mark 7.5). STEP 3: ROLL THE DOUGH Sprinkle some flour onto your work surface and place the ball of dough in the centre. Dust the dough and rolling pin with flour and roll on both sides […]

Cum se prepara Tortilla cu brânză la cuptor (video)

Tortilla cu brânză la cuptor: Cum se prepara Tortilla cu brânză la cuptor:

Reteta zilei: Salata de creveti cu suc de portocale si tortilla chips

Salata de creveti cu suc de portocale si tortilla chips din: suc de portocale, suc de lamaie, usturoi, sare, fulgi de ardei rosu, creveti, ardei gras, telina, ceapa rosie, coriandru, ulei de masline, lamaie, tortilla chips. Ingrediente: 1 ceasca de suc ​​proaspat de portocale 1/2 cana suc proaspat de lamaie 2 catei de usturoi, tocat […]

Orez cu feta si ienibahar

Orez cu feta si ienibahar din: ulei de masline, cuisoare, ienibahar, foaie de dafin, roez basmati, rosii in suc, supa limpede de legume, patrunjel, feta. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 2 cuisoare 1/2 lingurita ienibahar 1 foaie de dafin 300 g orez basmati 400 g conserva de rosii in suc 500 ml supa limpede […]

Crumble de mure la borcan

Crumble de mure la borcan: mure, zahar, caoja de lamaie, faina, praf de copt, sare, unt, ou, topioca, scortisoara. Ingrediente: 500 g de mure 50 g de zahăr 1 lingură de coajă de lămâie 1 lingură de zeamă de lămâie 60 g de făină 1 lingură de zahăr 1 linguriţă praf de copt 1 praf […]

Placinta cu rosii si branza

Placinta cu rosii si branza din: faina, praf de copt, sare, piper, oua, lapte, broccoli, branza telemea, rosii, ulei. Ingrediente: 1/2 cana faina 1/2 lingurita praf de copt sare piper 3 oua 1 cana lapte 3-4 buchetele mici de broccoli 1/3 cana branza telemea sau feta 6 rosii ulei Mod de preparare: Amesteci într-un […]

Cum se prepara Creveți cu usturoi (video)

Creveți cu usturoi: Cum se prepara Creveți cu usturoi:

Chec cu ardei si boia iute

Chec cu ardei si boia iute din: ardei, faina, sare, praf de copt, boia iute, patrunjel, oua, ulei, branza maturata. Ingrediente: 3-4 ardei 200 g faina 1 praf de sare 1 lingurite praf de copt 1 lingurita boia iute 5-6 linguri patrunjel proaspat, tocat 5 oua 4 linguri ulei 100 g branza maturata Mod […]

Cheesecake cu mango

Cheesecake cu mango: pua, zahar brun, unt, cacao, faina, praf de copt, sare, branza de vaci, faina, smantana, esenta de vanilie, gelatina, mango, frisca, menta. Ingrediente blat: 2 ouă 75 g zahăr brun 50 g unt 2 linguri pudră de cacao 250 g făină 1/2 praf de copt 1 praf de sare Ingrediente umplutură: 300 […]

Reteta zilei: Cocktail cu sampanie, capsuni si menta

Cocktail cu sampanie, capsuni si menta din: frigarui de bambus, capsuni, menta, sampanie. Ingrediente: Patru frigarui de bambus, înmuiate timp de 20 de minute în apă 8 căpșuni 8 frunze de menta, rupte 1 sticla de sampanie Mod de preparare: Incalziti gratarul. Infigeti 2 căpșuni pe fiecare frigaruie. Frigeti aproximativ […]

Bruschete cu rosii rumenite si frunze de busuioc

Bruschete cu rosii rumenite si frunze de busuioc din: rosii, ulei de masline, fasole verde, feta, paine prajita, frunze de busuioc, otet balsamic. Ingrediente: 150 g rosii, taiate in doua 3 linguri ulei de masline 200 g fasole verde, fiarta 100 g feta 4 felii de paine prajita cateva frunze de busuioc 1 lingura otet […]

Tort cu fructe roşii de pădure

Tort cu fructe roşii de pădure: biscuiti digestivi, zahar, unt, branza, smantana, gelatina, sare, fructe de padure, zahar brun, zahar vanilat, frunze de menta. Ingrediente blat: 10 biscuiţi digestivi 25 g zahăr 90 g unt moale Ingrediente umplutură: 450 g brânză cremoasă 150 g zahăr 200 ml smântână grasă 200 ml smântână lichidă pentru frişcă […]

Salata de rosii cu ceapa si avocado

Salata de rosii cu ceapa si avocado din: ceapa, castravete, zeama de lamaie, usturoi, ardei iute, ghimbir, zahar, patrunjel, rosii. Ingrediente: 2 cepe tocate 1 castravete, tocat 1 avocado, tocat zeama de la 2 lamai 1 catel de usturoi, zrobit 1 ardei iute, tocat 2 cm ghimbir proaspat, razuit 1 lingura zahar 1 lingura patrunjel […]

Cum se prepara Salată de sfeclă cu iaurt (video)

Salată de sfeclă cu iaurt:

Prajitura cu foi si budinca de capsuni

Prajitura cu foi si budinca de capsuni din: oua, faina, ulei, zahar, lapte, praf de copt, cacao, amoniac, budinca de capsune. Ingrediente pentru blat: 3 ouă 14 linguri făină 12 linguri ulei 12 linguri zahăr 12 linguri lapte 1 plic praf de copt stins în oţet 3 linguri cacao Ingrediente pentru foi: 10 linguri ulei […]

Fasole cu ardei iute

Fasole cu ardei iute din: ulei de masline, ceapa rosie, ardei gras, ardei iute, coriandru, chimen, oregano, usturoi, sos de rosii, otet de vin rosu, zahar, supa limpede de legume, tortilla chips, branza cedar, telemea. Ingrediente: 2 linguri ulei de masline 1 ceapa rosie, taiata julien 3 bucati ardei gras, diferiti, taiati felii 2 bucati […]

Strudel delicios cu cirese

Strudel delicios cu cirese din: unt topit, ou, zahar, lapte, sare, drojdie, esenta de vanilie, faina, zahar vanilat, cirese, gris, apa. Ingrediente pentru aluat: 100 g unt topit 1 ou 4 linguri zahăr 100 ml lapte un praf de sare drojdie cât o nucă esenţă de vanilie 250-300 g făină zahăr vanilat Ingrediente pentru umplutură: […]

Budinca de creier de porc cu dovlecei

Budinca de creier de porc cu dovlecei din: creier de porc, ceapa, unt, cascaval, smantana, dovlecel, sare, piper, concentrat de legume. Ingrediente: 300 g creier de porc 1 ceapă 50 g unt 150 g caşcaval 100 ml smântână 1 dovlecel sare piper concentrat de legume Mod de preparare: Pui creierul de porc la foc, […]

Reteta zilei: Ardei iute murat cu chimen

Ardei iute murat cu chimen din: apa, otet alb, sare, chimen, usturoi, ardei iute. Ingrediente: 3 cani apă 9 cani oțet alb 2 linguri sare 1 1/2 lingurite de chimen 8 catei de usturoi, curatati 2 kg ardei iute verde și roșu 4 borcane cu capace și inele Mod de preparare: Spalati borcanele, inelele […]

Supa rapida de rosii

Supa rapida de rosii din: unt, ceapa, usturoi, madeira, frunze de busuioc, rosii, supa de legume, zahar, smantana, ulei de masline. Ingrediente: 40 g unt 1 ceapa tocata 2 catei de usturoi, zdrobit 2 linguri Madeira – optional cateva frunze de busuioc, coditele tocate 1,8 kg rosii bine coapte, taiate 300 ml supa de legume […]

Tartă pufoasă cu piersici

Tartă pufoasă cu piersici: oua, zahar, faina, smantana, zahar vanilat, piersici, zahar pudra. Ingrediente: 5 ouă 5 linguri zahăr 5 linguri făină 2 linguri smântână 1 pliculeţ zahăr vanilinat 7-8 piersici bine coapte (dar tari) 3 linguri zahăr pudră (aromatizat cu vanilie) pentru decorare Mod de preparare: Speli piersicile bine pentru a îndepărta puful, […]

Cum se prepara Crutoane aromate (video)

Crutoane aromate: Cum se prepara Crutoane aromate:

Musaca de vinete cu sos de rosii si parmezan

Musaca de vinete cu sos de rosii si parmezan din: vinete, ulei de masline, rosii, mozzarella, pesmet, parmezan, usturoi, fulgi de ardei iute, busuioc. Ingrediente: 2 vinete, tăiate pe orizontală în felii 8 linguri ulei de măsline 400g de rosii pasate 250g de mozzarella 1OOg de pesmet 1OOg de parmezan ras 2 căţei de usturoi, […]

Cele mai bune gemuri pentru iarna

Cele mai bune gemuri: Gem picant Gem picant din: mere, prune, pere, zahar, lamaie, ghimbir, baton de scortisoara si nuca. Ingrediente: 1,3 kg mere 1,3 kg prune 900 g pere 2 kg zahar 1 lamaie ghimbir (cam… Read more » Gem de piersici O reteta savuroasa de gem de piersici din: piersici, pulpa de ananas, ghimbir […]

Reteta zilei: Muschi de vita la gratar cu legume si orez

Muschi de vita la gratar cu legume si orez din: muschi de vita, sos teryaki, usturoi, ghimbir, sare, piper, ulei, legume la gratar, orez cu ou. Ingrediente: 2 fripturi mușchi de vita 100ml sos teryaki 3 catei de usturoi, fin feliat 1 bucată de ghimbir proaspăt, fin feliat Sare și piper negru proaspat macinat, dupa […]

Gem gustos de smochine

Gem gustos de smochine din: smochine, zahar pudra, pastaie de vanilie, lamaie. Ingrediente: un kg smochine bine coapte 500 g zahar pudra 1/2 pastaie vanilie o lamaie Mod de preparare: Se spală smochinele, se curăţă de codiţe şi se cu zahărul într-o cratiţă, se adaugă păstaia de Se pune a doua zi la fiert […]

Prăjitura cu afine şi jeleu verde mentolat

Prăjitura cu afine si jeleu verde mentolat: biscuiti din cereale, unt, lapte, iaurt, amidon alimentar, sirop de agave, gelatina, afine, zahar, apa, zeama de lamaie, menta, ceai verde. Ingrediente: 200 g biscuiţi din cereale 90 g unt light 50 ml lapte dulce Ingrediente umplutura: 600 ml iaurt gras 1 lingură amidon alimentar 4-5 linguri sirop […]

Gogonele murate

Gogonele murate din: gogonele, ceapa, apa, sare grunjoasa, ardei iute, boabe de piper, boabe de mustar, foi de dafin, usturoi. Ingrediente: 3 kg gogonele 3 cepe 3 l apa 4 linguri sare grunjoasa 1 ardei iute 1 lingura boabe piper negru 1 lingura boabe mustar 5 foi de dafin 6 catei de usturoi Mod […]

Varza murata cu morcovi si ardei capia

Varza murata cu morcovi si ardei capia din: varza, morcovi, ardei capia, sare grunjoasa. Ingrediente: 5 kg varza 2 morcovi 3 ardei capia 3 linguri sare grunjoasa Mod de preparare: Toci varza. Morcovii ii dai prin razatoare, iar ardeii ii tai fasii si-i amesteci cu varza. Adaugi sarea si presezi cu mainile intreaba compozitie […]

Ciocănele de pui cu sparanghel şi cartofi

Ciocănele de pui cu sparanghel şi cartofi din: ciocanele de pui, miere, boia dulce, otet balsamic, sare, piper, ulei de masline, cartofi noi, sparanghel verde, rosii cherry, cimbru. Ingrediente: 8 ciocanele de pui 1 lingura miere fluida 1 lingura boia dulce 1 lingura otet balsamic sare piper 4 linguri ulei de masline 800 g cartofi […]

Dulceata gustoasa de zmeura

Dulceata gustoasa de zmeura din: zmeura, zahar, suc de lamaie. Ingrediente: 1,5 kg zmeura un kg zahar 60 ml suc de lamaie Mod de preparare: Se spală foarte rapid zmeura şi în niciun caz sub un jet de apă, care poate distruge fructele. Se lasa sa se scurga bine. Se pune fructele c zaharul […]

Reteta zilei: Burgeri de pui cu salata si sos

Burgeri de pui cu salata si sos din: carne de pui, sos de soia, ghimbir, sos sriracha, usturoi, praz, coriandru, salata verde, varza rosie, morcov, seminte de susan, unt de arahide, miere, otet de orez, sos de soia, ulei de susan. Ingrediente pentru burgeri: 1 kg carne tocata de pui 1 lingura sos de soia […]

Spaghete cu calamari si sos de rosii

Spaghete cu calamari si sos de rosii din: ulei, usturoi, vin rosu, rosii, calamar, spaghete, patrunjel, sare. Ingrediente: 1 lingură ulei 3 căţei de usturoi, tocaţi mărunt 1/3 cană de vin roşu 1 conservă de 400g pulpă de roşii 500g de calamar curăţat, feliat în inele 250g de spaghete 1 mână de pătrunjel proaspăt, tocat […]

Cum se prepara Rulouri de dovlecel marinat cu ouă de prepeliță (video)

Rulouri de dovlecel marinat cu ouă de prepeliță: Cum se prepara Rulouri de dovlecel marinat cu ouă de prepeliță:

Gem de pere cu miere

Gem de pere cu miere din: pere, zahar gelifiant, miere, suc de lamaie, scortisoara, nucsoara, ghimbir, cuisoare. Ingrediente: un kg pere, sortimente diferite 500 g zahar gelifiant 100 g miere 2 linguri suc de lamaie o lingurita amestec de scortisoara cu ncusoara, ghimbir cu cuisoare macinate Mod de preparare: Cu o seară înainte […]

Pizza cu creveti, rosii cherry si mozzarella

Pizza cu creveti, rosii cherry si mozzarella din: aluat de pizza, fenicul, creveti, coaja de lamaie, fulgi de ardei iute, ulei de masline, mozzarella, branza, rosii cherry, capere, radicchio. Ingrediente: 1/2 cantitate aluat de pizza, împărţită în 2 bucăţi 1 bulb mic de fenicul, cotorul îndepărtat, apoi feliat subţire 10 creveţi mari decorticaţi coaja rasă […]

Cum se prepara Clătite cu friptură (video)

Clătite cu friptură: Cum se prepara Clătite cu friptură

Ghiveci de carne cu legume la cuptor

Ghiveci de carne cu legume la cuptor din: carne, varza, morcov, patrunjel, telina, mazare, fasole verde, vanata, conopida, rosii, ardei gras, cartofi. Ingrediente: 600 g carne 1 kg legume asortate (1/2 varză, 1 morcov, 1 pătrunjel, 1/2 ţelină, 1 mana mazăre, 1 mână fasole verde, 1 vânătă, câteva bucheţele conopidă, 2-3 roşii, 2 ardei graşi, […]

Gem de smochine si pere

Gem de smochine si pere din: smoche, pere, zahar, lamaie, pastaie de vanilie, foaie de dafin. Ingrediente: un kg smochine proaspete un kg pere cu pulpa tare 1500 kg zahar 2 lamai o pastaie de vanilie o foaie de dafin Mod de preparare: Se spală smochinele, se curăţă de coajă şi se taie în […]

Placinta cu malai

Placinta cu malai din: branza de vaca, oua, malai, faina, smantana, zahar. Ingrediente: 400 g brânză de vacă 4 ouă 8 linguri cu mălai 2 linguri făină 4 linguri smântână 4 linguri zahăr Mod de preparare: Freci brânza, scursă înainte de zer, până devine ca o pastă, apoi adaugi pe rând gălbenuşurile, mălaiul, zahărul, […]

Reteta zilei: Sos de fructe de padure cu ceapa si telina

Sos de fructe de padure cu ceapa si telina din: afine, stafide, zahar, zahar brun, scortisoara, ghimbir, cuisoare, apa, ceapa, mere, telina. Ingrediente: 4 cesti afine proaspete 1 cană de stafide 1/2 cană de zahăr 3/4 cană de zahăr brun 2 lingurite de scortisoara macinata 1 linguriță de rădăcină de ghimbir proaspăt tocat 1/4 linguriță […]

Gem de visine cu nuca

Gem de visine cu nuca din: visine, zahar, miez de nuca, miere, unt, lamaie. Ingrediente: 2 kg visine un kg zahar 30 g miez de nuca 2 linguri miere 25 g unt o lamaie Mod de preparare: Cu o seară înainte, se scot sâmburii şi se lasă apoi se pun la fiert cu tot […]

Chiftelute de pui in crusta de susan

Chiftelute de pui in crusta de susan din: piept de pui, franzela, ceapa, usturoi, ou, patrunjel, marar, seminte de susan, ulei, piper, boia, sare. Ingrediente: 400 g piept de pui 50 g franzelă 50 g ceapă 3 căţei de usturoi 1 ou 1/2 legătură de pătrunjel 1/2 legătură de mărar 100 g seminţe de susan […]

Cocktail Abbey (video)

Cocktail Abbey Ingrediente: 1.5 oz of Gin 3/4 oz of Lillet Blanc 3/4 oz of Orange Juice 2 dashes of Bitters Cocktail Abbey:

Dulceata de gogonele cu lamaie

Dulceata de gogonele cu lamaie din: gogonele, zahar, lamaie. Ingrediente: un kg gogonele 800 g zahar o lamaie Mod de preparare: Se spală gogonelele şi apoi se taie felii de 1-2 cm. Se taie şi lămâia si apqi se pun într-o cratiţă cu zahăr şi se lasă la macerat 24 de ore. Se […]

Cele mai bune gemuri

Cele mai bune gemuri: Reteta zilei: Gem de prune cu smochine Gem de prune cu smochine din: smochine uscate, prune, stafide, ceapa rosie, otet de vin rosu, boia de ardei, zahar brun, sare. Ingrediente: 500gr smochine uscate 500gr prune proaspete 120gr… Read more » Gem de rubarba Gem de rubarba din: rubarba, zahar, flori de […]

How to make spicy roasted chickpeas (video)

Spicy roasted chickpeas: STEP 1: HEAT OVEN: Heat the oven to 200C and arrange a rack in the middle. STEP 2: RINSE: Drain and rinse the chickpeas and dry with a clean tea towel. STEP 3: MIX INGREDIENTS: Place the chickpeas in a large bowl and toss with the remaining ingredients until evenly coated. STEP […]

Reteta zilei: Burgeri de vita cu sos iute

Burgeri de vita cu sos iute din: bacon, branza cheddar, acrne de vita, sare, piper, chifle, ketchup, ardei iute murat, muraturi, zeama de muraturi, ceapa rosie, usturoi. Ingrediente: 3 felii de bacon prajit, maruntit ½ cană brânză cheddar rasă 1 kg carne de vită, tocata ½ lingurita sare ½ lingurita piper negru 14 chifle ketchup […]

How to make refreshing Coffe ice cubes (video)

Refreshing Coffe ice cubes:

Supa crema de legume cu frecatei

Supa crema de legume cu frecatei din: ceapa, morcovi, cartofi, telina, gulie, sfecla, radacina patrunjel, verdeata, paine neagra, faina, ou, sare, drojdie uscata, ulei. Ingrediente: 1 ceapă 2 morcovi 4 cartofi 1/2 ţelină 1/2 gulie 1 sfeclă 1 rădăcină pătrunjel 1 legătură de verdeaţă 2 felii de pâine neagră 100 g făină 1 ou sare […]

Mancare de varza cu cotlet de porc

Mancare de varza cu cotlet de porc din: varza, cotlet de porc, cimbru, oregano, boia dulce, pasta de ardei, piper, ulei, ceapa, usturoi, vin alb, marar. Ingrediente: 1 varză 500 g cotlet de porc cimbru oregano 1 linguriţă boia iute sare boia dulce 2-3 linguri pastă de ardei piper măcinat 30 ml ulei 2 cepe […]

Gem gustos de capsune

Gem gustos de capsune din: capsune, zahar, lamaie. Ingrediente: un kg capsune 750 g zahar o lamaie Mod de preparare: Se spala capsunele, apoi se curata de codite si se pun intr-o cratita alternativ cu zaharul. La final, se stropesc cu sucul de lamaie. Se lasa asa de seara pana dimineata. A doua […]

Ciorba de fasole pestrita cu legume

Ciorba de fasole pestrita cu legume din: fasole pestrita, ceapa, morcovi, relina, pastarnac, bors, bulion, suc de rosii, cimbru, patrunjel, leustean, ulei, sare, ardei iute. Ingrediente: 250 g fasole pestriţă 1 ceapă 2 morcovi rădăcină de ţelină şi păstârnac 1 l borş bulion suc de roşii 2 crenguţe de cimbru pătrunjel leuştean 3 linguri ulei […]

How to make Courgette spaghetti with homemade pesto (video)

Courgette spaghetti with homemade pesto : STEP 1: MAKE PESTO To make the pesto blend together basil, pinenuts, garlic, and almost all of the parmesan, the juice from half a lemon and the olive oil until almost smooth. STEP 2: COURGETTE RIBBONS Using a potato peeler cut your courgettes into ribbons and then slice them […]

Reteta zilei: Sos iute de rosii

Sos iute de rosii din: rosii, coriandru, ceapa, ardei iute, usturoi, suc de lamaie, sare, chips-uri tortilla. Ingrediente: 3 rosii 1/2 ceasca frunze coriandru 1 ceapa, tocata 1 ardei iute, fara seminte, tocat 1 catel de usturoi, cojit 1 lingura suc de lămâie sare, dupa gust chips-uri tortilla, pentru servire Mod de preparare: Tocati rosiile, […]

Dulceata gustoasa de mure

Dulceata gustoasa de mure din: mure, zahar, apa, lamaie. Ingrediente: un kg mure 750 g zahar 400 ml apa o lamaie Mod de preparare: Se spală murele rapid sub un jet de apă rece, se scurg bine şi apoi . se cântăresc. Apa şi zşhărul se pun la fiert, se lasă 10 minute si […]

Tarta aromata cu dovlecei

Tarta aromata cu dovlecei din: faina, ou, margarina, apa, sare, telemea, cascaval, dovlecei, ceapa verde, marar, piper, nucsoara, usturoi granulat. Ingrediente aluat: 200 g făină 1 ou 100 g margarina 6 linguri apă 1/2 linguriţă sare Ingrediente umplutură: 5 ouă 200 g telemea 50 g caşcaval 3 dovlecei 2 fire de ceapă verde 1 legătură […]

Ciorba de legume cu zer si smantana

Ciorba de legume cu zer si smantana din: dovlecei, ceapa, leustean, rosii, ulei, zer, sare, smantana. Ingrediente: 4 dovlecei 2 cepe leustean 2 roşii 1 lingura ulei 1 l zer proaspat sare 1 ceasca smantana Mod de preparare: Cureţi dovleceii de coajă, îi tai cubuleţe, îi speli în apă rece şi după aceea îi pui […]

Cum se prepara Salată de conopidă și broccoli (video)

Salată de conopidă și broccoli:

Antricot de vita la cuptor

Antricot de vita la cuptor din: antricot de vita, boia iute, ulei de masline, siro de agave, ceapa, usturoi, coriandru, chimen, ardei iute, sos de rosii, vin rosu, otet de vin rosu, supa limpere de vita, zahar, oregano, zeama de portocala, ceapa rosie, avocado, rosie. Ingrediente: 1 kg antricot de vita sau muschi de vita […]

Rulouri umplute cu crema de lapte

Rulouri umplute cu crema de lapte din: drojdie, zahar, oua, untura, margarina, lapte dulce, faina, galbenusuri. Ingrediente pentru aluat: 1 lingură drojdie 1 lingură zahăr 2 ouă 1 lingură untură sau margarină 1 pahar lapte dulce făină cât cuprinde Ingrediente pentru cremă: 2 gălbenuşuri 1 l lapte dulce 2 linguri făină 1 cană zahăr 1/2 […]


Video: طبخ اجمل اكله من ايدي لحم الخنزير


تعليقات:

  1. Jenda

    أعتذر ، لا يسعني شيء. اعتقد انك ستجد القرار الصائب.

  2. Salhtun

    مدونة مفيدة للغاية ، يغطي المؤلف دائمًا (تقريبًا) الموضوعات الساخنة. شكرًا.

  3. Nilkis

    هذه هي الجواب الأكثر قيمة

  4. Kleef

    أعتقد أنك مخطئ. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنناقش.

  5. Uzumati

    أجد أنك لست على حق. اكتب في PM ، سنناقش.

  6. Rysc

    أعتقد أنك مخطئ. أنا متأكد. دعونا نناقش هذا. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا إلى PM ، سنتحدث.



اكتب رسالة