sy.blackmilkmag.com
وصفات غير عادية

سمك السلمون المشوي في الصحف

سمك السلمون المشوي في الصحف


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


سمك السلمون المشوي في الصحف

يخدم 4

تطبخ في 45 دقيقة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • سعرات حراريه 408 20٪

  • الدهون 18.8 جم 27٪

  • المشبعة 4.7 جم 24٪

  • السكريات 1 جم 1٪

  • بروتين 53.5 جم 107٪

  • الكربوهيدرات 5.4 جم 2٪

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 2 تراوت كامل منزوع الأحشاء ونظيف من مصادر مستدامة
  • 1 حزمة كزبرة طازجة
  • 2 سيقان من عشب الليمون
  • 4 فصوص ثوم
  • 5 سم قطعة زنجبيل
  • 1 فلفل أحمر طازج ، اختياري
  • 6 أوراق ليمون كافير طازجة أو مجمدة أو مجففة
  • 4 حبات ليمون
  • زيت الزيتون

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم كارا هوبداي

طريقة

  1. سخن المشوى حتى يصبح ساخنًا أو حتى يتحول لون الفحم إلى اللون الأبيض.
  2. اشطف السمك تحت الماء البارد واتركه حتى يجف بورق المطبخ.
  3. لفي السيقان من عنقود الكزبرة وضعيها في مدقة وهاون مع الاحتفاظ بالأوراق للزينة. قم بإزالة الأوراق الخارجية الصلبة من عشب الليمون ، ثم قم بقصها وإضافتها إلى الهاون.
  4. يُقشر الثوم والزنجبيل ويقطع إلى شرائح ، ثم يقطع ويضاف الفلفل الحار (إذا كنت تستخدم). أضيفي أوراق الليمون ، ثم اهرسيهم قليلًا لإخراج النكهات.
  5. لكل سمك السلمون المرقط ، خذ ورقة مزدوجة كبيرة من ورق الجرائد وصفها بورق مقاوم للشحوم.
  6. قطّع 3 ليمونات ثم ضع خطًا من الشرائح في منتصف كل صحيفة. يوضع السمك على الوجه ويُحشى التجويف بنصف خليط الأعشاب ، ويتبل بملح البحر ويُرش بالزيت. ضعي المزيد من شرائح الليمون فوقها ورشي المزيد من الزيت والملح.
  7. لف الجريدة واربطها بخيط. اغمس كلا الطرود في دلو من الماء واتركها لتنقع لمدة لا تزيد عن 5 دقائق.
  8. اشوي قطع السمك ، مكشوفة ، لمدة 30 دقيقة أو حتى يتماسك اللحم. ستكون الصحيفة سوداء ، لكن لا تقلق - الشيء المهم هو أن السمك سيتم طهيه بشكل مثالي.
  9. يُرفع السمك عن الورق ، ويُرش بأي عصائر ، ويُغطى بأوراق الكزبرة ويُقدم مع شرائح الليمون.


شاهد الفيديو: Easy Pan Seared Salmon Recipe with Lemon Butter


تعليقات:

  1. Gugal

    في رأيي الموضوع مثير جدا للاهتمام. نعطي معك سوف نتعامل في رئيس الوزراء.

  2. Ina

    لقد كنت أبحث عن مدونة حول موضوع مماثل لفترة طويلة ووجدته أخيرًا. من المدهش أنني لم أكن أعرف وجودها من قبل ، لأنني كنت مشاركًا لفترة طويلة في أشياء من هذا النوع. بالطبع ، كنت سعيدًا بتوافر معلومات مفيدة بالنسبة لي شخصيًا ، وأنا أتفق تمامًا مع جميع الأشخاص الآخرين الذين تركوا تعليقاتهم على هذه المدونة. الملاحة المريحة ، على ما أعتقد ، سعيد أيضا الكثير. أرغب في إثارة مثل هذه المدونة بنفسي ، ولكن لا يوجد وقت ، لذلك من الأسهل استخدام هذه المدونة. مسؤول المدونة رائع. أبقه مرتفعاً! كل شيء رائع ، لدي احترام كبير للأشخاص الذين يقومون بإنشاء مدونات على مثل هذه الموضوعات!

  3. Tygonris

    انا أنضم. وركضت في هذا. يمكننا التواصل حول هذا الموضوع.

  4. Abdul-Jabbar

    كنت مهتمًا جدًا بالمواد. ما هو المصدر؟ أود أن أقرأ أيضًا عن هذه المادة

  5. Grahem

    أوافق ، عبارة مفيدة



اكتب رسالة