ريليت البط
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
يخدم 2
تطبخ في ساعتين و 10 دقائق
صعوبة: ليست صعبة للغاية
التغذية لكل وجبة
السعرات الحرارية 718 36٪
56.1 جم 80٪ دهون
المشبعة 17.7 جم 89٪
السكريات 0 جم 0٪
بروتين 52.3 جم 104٪
0.3 جرام كربوهيدرات 0٪
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 2 أرجل بطة
- 250 جرام دهن بط
- 2 فص ثوم
- 5 أغصان زعتر طازج
- 50 جرام فستق مقشر
- 50 جرام زبيب
- 1 ملعقة صغيرة خل كراث
وصفة من
مجلة جيمي
بقلم لورا فايف
طريقة
- سخني الفرن إلى 150 درجة مئوية / غاز 2.
- توضع أرجل البط ودهنها في صينية تحميص وتتبل ثم تهرس الثوم وثلاث أغصان زعتر.
- يُغطى بورق القصدير ويُشوى لمدة ساعتين أو حتى يتساقط اللحم من العظم. نخرجه من الفرن.
- بمجرد أن تبرد ، تخلص من الجلد وقم بتمزيق اللحم من العظم.
- يقطع الفستق الحلبي مع الكشمش ويخلط جيدا ، ثم يضاف الخل وبقية أوراق الزعتر. أضف ما يكفي من دهون الطهي لربط الخليط - يجب أن يكون هذا حوالي 2 ملعقة كبيرة. تتبل حسب الذوق.
- لذيذ يقدم مع الخبز المحمص المخمر.
حسنا ...... اختبار !!!
لا تأخذ في رأس!
انت لست على حق. يمكنني إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، سنناقش.