غمس أملاح لبيض السمان المسلوق
أملاح الغمس لبيض السمان المسلوق
تطبخ في 10 دقائق
صعوبة: سهل للغاية
مكونات
- سموكي سويت
- نصف ملعقة كبيرة فلفل حلو مدخن
- رشة فلفل حريف
- 3 ملاعق كبيرة ملح البحر
- بصل أخضر
- 1 ملعقة كبيرة من الثوم المعمر المفروم
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش
- نصف ملعقة كبيرة قشر ليمون
- 3 ملاعق كبيرة ملح البحر
- شرقي
- ½ ملعقة كبيرة بهار توغاراشي
- 1 ملعقة كبيرة سمسم أسود أو أبيض ، محمص
- 3 ملاعق كبيرة ملح البحر
وصفة من
مجلة جيمي
بواسطة جوس هيرد
طريقة
- ملح الكرفس هو بهار تقليدي للبيض المسلوق ، ولكن إليك ثلاثة بدائل حديثة. قم بطحن المكونات مع الهاون والمدقة أو الخلاط في معالج.
نصائح
توجاراشي هو مزيج توابل ياباني ستجده في محلات البقالة الآسيوية المختارة ؛ يُباع الفلفل الحلو المدخن باللغات الإسبانية أو المجرية. في المملكة المتحدة ، يمكنك أيضًا شراء كلا المكونين من thespiceshop.co.uk.