بطاطس هاسيلباك مع الجورجونزولا والعسل

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
بطاطس هاسيلباك مع الجورجونزولا والعسل
محمص مع إكليل الجبل
محمص مع إكليل الجبل
يخدم من 12 إلى 14
تطبخ في ساعة و 10 دقائق
صعوبة: ليست صعبة للغاية
التغذية لكل وجبة
السعرات الحرارية 146 7٪
7.9 جم دهون 11٪
المشبعة 4.5 جم 23٪
السكريات 2.5 جم 3٪
ملح 0.2 جم 3٪
3.1 جم 6٪ بروتين
الكربوهيدرات 16.6 جم 6٪
ألياف 1.1 جرام -
من المدخول المرجعي للبالغين
مكونات
- 1 كغ من البطاطس الشمعية الصغيرة والمتوسطة
- باقة من إكليل الجبل (15 جرام)
- 80 جرام زبدة غير مملحة (باردة)
- زيت الزيتون
- عسل سائل
- 75 جرام جبن جورجونزولا
وصفة من
مجلة جيمي
بقلم جورجينا هايدن
طريقة
- سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية / 400 درجة فهرنهايت / غاز 6.
- قم بعمل شقوق بعرض كل حبة بطاطس ، بمسافة 1 إلى 2 مم ، على طول الطريق. اقطع حوالي ثلثي الطريق إلى اللحم.
- قطف إكليل الجبل ثم احشي القطع في البطاطس بشكل متقطع بأوراق إكليل الجبل.
- قم بتقطيع الزبدة إلى مكعبات ، ثم ضع الزبدة فوق قاعدة صينية تحميص كبيرة ورشها بالزيت. ضعي الصينية في الفرن لبضع دقائق حتى تذوب الزبدة ، ثم ضعي البطاطس بحذر في الصينية.
تحمص لمدة 50 إلى 60 دقيقة ، أو حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون وتنضج بالكامل ، مع دهنها بالزبدة في الصينية عدة مرات أثناء الطهي وتقليبها بانتظام حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة في كل مكان.
- رشي كل البطاطس برفق مع العسل ، ثم أعيديها إلى الفرن أو لمدة 5 دقائق أخرى.
- نخرجها من الفرن ونضع البطاطس على لوح أو طبق. تنكمش فوق الجورجونزولا وتقدمها وهي لا تزال دافئة.
بيننا ، كنت سأذهب في الاتجاه الآخر.
هل ترغب في تبادل الروابط؟
ما زلت أعرف حل واحد
أنا آسف لا أستطيع مساعدتك. أتمنى أن تجد الحل الصحيح.