sy.blackmilkmag.com
وصفات جديدة

طماطم مشوية

طماطم مشوية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


عندما نقول حرارة عالية ، فإننا نعني ما يلي: تريد أن تحترق الطماطم ، لكن لا تطبخ كثيرًا حتى تنهار.

مكونات

  • 2 مكاييل من طماطم الكرز الناضجة على الكرمة (مثل Sun Gold أو Black Cherry أو teardrop ؛ حوالي 24 أونصة).
  • ملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجًا

تحضير الوصفة

  • قلبي الطماطم بالزيت. يتبل بالملح والفلفل. تُشوى على نار عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تتفحم الطماطم وتتقشر ، لمدة 3 دقائق. نقل إلى طبق ليبرد.

المحتوى الغذائي

السعرات الحرارية (السعرات الحرارية) 86 دهون (جم) 7 الصوديوم (مجم) 7 كربوهيدرات (جم) 5 ألياف غذائية (جم) 1 السكريات الكلية (جم) 4 بروتين (جم) 1 دهون مشبعة (جم) 1 كوليسترول (مجم) 0 التعليقات القسم

طماطم جوز ستون كراب مشوية

بعد أن تصنع السبانخ اللذيذة من وصفة الاستنساخ هنا ، احتفظ بالقليل منها ، وأنت على بعد خطوات قليلة من هذا الطبق الجانبي الشهير Joe's Stone Crab. يتم تقليب اثنين من الإضافات السرية في 1/2 كوب من السبانخ لتحسين الملمس والنكهة ، ثم يتم دهن الخليط فوق شرائح لحم البقر السميكة. يبشر المطعم قطعة كبيرة من الجبن الأمريكي فوق كل ذلك ، لكن من الصعب العثور على الجبن الأمريكي غير المقطّع بالفعل. لذا ، فإن تقطيع 3 شرائح من الجبن يعمل بشكل جيد لهذه الوصفة ، ويجب أن يمنحك ما يكفي لتغطية أربع حبات من الطماطم. بعد رش مكعبات الجبن الأمريكية على الوجه ، قم بتحمير الطماطم حتى يصبح لون الجبن بنيًا ، ثم احفر.

هذه الوصفة متوفرة في

احصل على هذا

_الأساسية
  • أربع شرائح بسمك 1/2 بوصة من شرائح لحم البقر
  • 1/2 كوب سبانخ (انظر المقدمة)
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة ذائبة
  • ملعقتان كبيرتان من فتات الخبز على الطريقة الإيطالية (مثل ماركة بروجرسو)
  • 3 شرائح جبن أمريكي حقيقي (وليس طعام الجبن)

1. سخن الفروج على درجة عالية.

2. رتبي شرائح الطماطم على صينية خبز وملحها قليلاً.

3. يُمزج السبانخ مع الزبدة المذابة وفتات الخبز في وعاء متوسط ​​الحجم.

4. وزعي ما يقرب من 2 ملاعق كبيرة من السبانخ فوق كل طماطم. استخدم كل السبانخ.

5. قطّعي شرائح الجبن الأمريكية إلى مكعبات ، ثم ضعي كمية متساوية من الجبن فوق السبانخ فوق كل طماطم.


6. قومي بتحمير الطماطم لمدة 2 إلى 3 دقائق ، أو حتى تذوب الجبن وتحمر. يقدم ساخنا.


وصفة طماطم خضراء مشوية سهلة

لا يوجد شيء أكثر إحباطًا من مشاهدة طماطم موروثة جميلة تنمو بشكل مثالي ولا تراها أبدًا ومرحلة نضج كاملة. تمكنت أيدينا الخرقاء بطريقة ما من كسر الكروم الرقيقة المليئة بزهور الطماطم. نحن نطرد الطماطم الخضراء عن طريق الخطأ من النباتات. لأسباب مثل هذه ، نجد العذر لزراعة حوالي عشرين طماطم موروثة لأننا لا نشعر فقط بالهوس ، ولكن أيضًا لتحقيق التوازن بين جميع الطماطم الخضراء التي تسقط على الأرض. نحن & rsquove مخلل طماطم خضراء كثيرة وقمنا بإنتاج عدة دفعات من الطماطم الخضراء المقلية. لكن بعد ظهر هذا اليوم ، بعد التحديق في اثنين من الموروثات الخضراء الجميلة التي اصطدمت بالأرض ، قررنا أن نفعل شيئًا مختلفًا. كان شعارنا على الغداء: Grill-it-Green.

فيديو: طماطم خضراء مشوية


الحصول على صور وصفات الجبن المشوي وحساء الطماطم

احصل على وصفات شوربة الجبن والطماطم المشوية
الصور
. يُضاف معجون الطماطم ويُطهى مع التحريك حتى يتغلّف البصل حتى يصبح لون معجون الطماطم أغمق قليلاً ، لمدة دقيقتين تقريبًا. جبن تاليجيو المشوي مع التفاح المقدد والعسل المقرمش.

أفضل حساء الطماطم الكريمي بالريحان مع قطع الجبن المشوي وصفات كيفية صنع شوربة الطماطم الكريمية بالريحان مع قطع الجبن المشوية Delish Com from hips.hearstapps.com

شاهد المزيد من الأفكار حول الوصفات والجبن المشوي ووصفات حساء الطماطم. هل الوصفة تستدعي عبوتين من الطماطم الكاملة أم أن هذا خطأ مطبعي؟ إنه لذيذ جدًا ويحتوي على ماسكاربوني وهافارتي.

يتم كتابة الطماطم الإيطالية المعلبة مرتين.

قسمي حساء الطماطم الدافئ بين أكواب الطماطم. شطائر الخبز المقلية بالزبدة جبن الموزاريلا والبارميزان وجبن الريكوتا بالإضافة إلى التوابل لساندويتش الجبن الأبيض المشوي. إنه لذيذ جدًا ويحتوي على ماسكاربوني وهافارتي. ثم جئت إلى صوابي وتذكرت أنني صنعت من الناحية الفنية شطرين من الجبن المشوي (لأن واحدة لا تكفي أبدًا) وقمت بتقطيعها إلى نصفين ، مما يجعلها تبدو وكأنها أربعة.


المصدر: imagesvc.meredithcorp.io

في قدر متوسط ​​الحجم ، على نار متوسطة ، أضيفي زيت الكانولا.

مجموعة من وصفات حساء الطماطم والجبن المشوي لإرضاء كل الأذواق.

تبلي الشوربة الساخنة بالملح والفلفل حسب الرغبة.

يتم كتابة الطماطم الإيطالية المعلبة مرتين.

اتركي الحساء ليغلي ، ثم اخفضي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 15 دقيقة.


المصدر: bingeworthybites.com

تتطلب جميع المنشورات موافقة وزارة الدفاع على كيفية تقديم وصفة منسقة جيدًا يمكن أن تكون شطيرة جبن مشوية يتم تجميعها عن طريق إنشاء حشوة جبن بين شريحتين من الخبز ، والتي يتم تسخينها بعد ذلك حتى يرق الخبز و.

خبز محمص بالجبن المشوي (الوصفة أدناه).

قطعي شطائر الجبن المشوي إلى شرائح وقدميها ساخنة مع بضع مغارف من الحساء.


عندما يكون لدى سوق المزارع و rsquos طماطم طازجة ورائحة ، لا بد لي من شرائها.

تعد الطماطم المشوية طبقًا جانبيًا جيدًا لأي وجبة تقريبًا ، وبما أن هذا الطبق سريع جدًا في جعله رائعًا لأيام نهاية الأسبوع المزدحمة!

ما عليك سوى تسخين زيت الزيتون في مقلاة على نار عالية ، ثم تقليب الطماطم فيها.

دعهم يطبخون لمدة 1-2 دقيقة دون لمسهم ، ثم ادفعهم في المقلاة بملعقة. أنت & rsquoll تلاحظ بعض علامات الفحم ، والتي تضيف أفضل نكهة!

كيف تقدم الطماطم المشوية؟

فيما يلي بعض الطرق التي يمكنك من خلالها الاستمتاع بهذه الطماطم:

  • في سلطة
  • فوق الدجاج أو السمك
  • مع المكرونة
  • في حد ذاتها كجانب لذيذ!

ما الطماطم التي يمكنني استخدامها للطماطم المشوية؟

إنه طبق جانبي طازج وخفيف حقًا.

يمكنك استخدام طماطم العنب أو الكرز لهذه الوصفة. أنا أحب الطماطم الموروثة ، كلما كانت الألوان أكثر كلما كان ذلك أفضل!

تعد الطماطم المشوية طبقًا جانبيًا صحيًا حقًا لتقديمه مع أي وجبة.


كيفية شواء الطماطم الخضراء؟

لصنع طماطم خضراء على الشواية ، ستحتاج فقط إلى الطماطم الخضراء وعدد قليل من مكونات الخزانة للتتبيل وصلصة الزبادي.

ما الطماطم الخضراء لاستخدامها في الشواء؟

  • اخترت أكبر طماطم خضراء كان عليّ وضعها على الشواية ، لكن مع ذلك لم تكن قممًا كبيرة ومتوسطة الحجم بشكل خاص.
  • الطماطم الخضراء الصغيرة جدًا ليست مناسبة جدًا للشوي ، يفضل استخدامها لصنع صلصة الطماطم الخضراء أو صلصة الطماطم الخضراء.
  • يجب أن تكون الطماطم الخضراء كبيرة بما يكفي لتتمكن من قطع 2-3 شرائح على الأقل بعد إزالة الجزء العلوي والسفلي المستدير.

تحضير الطماطم الخضراء للشوي:

  • قطعي الجزء العلوي والسفلي من الطماطم الخضراء. سيضمن ذلك أنه لن يكون لديك شرائح طماطم مستديرة للشواء. يجب أن تكون شريحة رفيعة جدًا في الأعلى والأسفل جيدة.
  • قطعي الطماطم الخضراء إلى شرائح بسمك 0.25 سم / و 14 بوصة.
  • تُغطى شرائح الطماطم الخضراء بصلصة مصنوعة من زيت الزيتون والثوم والفلفل الحار والملح والفلفل.
  • إذا كان لديك متسع من الوقت ، يمكنك تتبيل الطماطم لمدة 15 إلى 30 دقيقة ، لكنها ليست إلزامية ، وستكون لذيذة للغاية كما هي ، وسوف تصب تتبيلة الثوم المتبقية فوق الطماطم الخضراء المشوية ، والتي ستضيف نكهة اضافية. قواعد الثوم الخام!

كم من الوقت لشوي الطماطم الخضراء؟

  • سخني مقلاة الشواء على نار متوسطة.
  • أضيفي شرائح الطماطم إلى المقلاة واحتفظي بأي تتبيلة متبقية في الوعاء.
  • اشوي الطماطم لمدة 2-3 دقائق على جانب واحد. تحقق من وجود علامات شواء لطيفة.
  • اقلبها باستخدام ملقط وشواية لمدة 2-3 دقائق أخرى على الجانب الآخر.
  • يجب أن تحتوي الطماطم الخضراء المشوية على علامات فحم لطيفة وتصبح بعض الشيء أكثر ليونة ، لكن لا تكون طرية جدًا أو طرية. يجب أن يظلوا متمسكين بشكلهم.


  • 8 طماطم
  • 1 كوب بقسماط
  • 2 حبة فلفل رومي (فلفل أخضر)
  • 6 ملاعق صغيرة زبدة
  • 1/2 كوب سكر

طريقة عمل طماطم مشوية

الخطوة 1

لتحضير المقبلات اللذيذة ، اغسلي الطماطم والفليفلة تحت الماء الجاري وضعيها جانبًا. من ناحية أخرى ، سخني الفرن مسبقًا على 325 درجة فهرنهايت.

الخطوة 2

بعد ذلك ، ضع الطماطم فوق لوح تقطيع وقسمها إلى قطعتين. بعد ذلك ، قم بقطع الجزء العلوي من الفليفلة واحتفظ بها جانبًا أيضًا. بعد ذلك ، نأخذ صينية خبز ونضع عليها أنصاف حبات الطماطم والفليفلة. يرش السكر وفتات الخبز عليها.

الخطوه 3

الآن ، ضعي الخليط بالزبدة في المنتصف واشوي الطماطم مع الفليفلة لمدة ساعة. يقدم ساخنا! (ملاحظة: الفليفلة هي إضافة لهذا الطبق ، يمكنك تجنبها).


كيفية شواء الطماطم

في هذه الوصفة ، سترغب في تقطيع الطماطم إلى نصفين أفقيًا ، بحيث يكون لديك نصف بالساق ونصف مع قاع الطماطم ، ثم نرش بعض الملح على الجانب المقطوع قبل أن تتركهم لتستريح على رف سلكي من أجل حوالي 15 إلى 30 دقيقة مع وعاء تحته لالتقاط القطرات ، والتي سترغب في تركها جانبًا لاستخدامها لاحقًا.

أثناء استراحة الطماطم ، ارفعوا شوايتكم إلى درجة حرارة متوسطة إلى عالية عندما تكون الطماطم جاهزة للشواء ، وادهنوها برفق بزيت الزيتون وضعوها على جانب الشواية المقطوعة لأسفل لمدة 4-5 دقائق ، أو حتى تصلوا إلى مكانكم. المستوى المفضل من الفحم ، ثم اقلبها واشويها لمدة 4-5 دقائق أخرى ، أو حتى تبدأ في تكوين فقاعات.

للحصول على إرشادات حول ما يجب فعله بالعصائر ، قم بالتمرير لأسفل لرؤية باقي الوصفة.


طماطم مشوية

وصفة الشواء هذه بسيطة مثل قائمة المكونات القصيرة لأنها لذيذة. الطماطم والجبن والملح والفلفل والقليل من البقدونس (والريحان إذا أردت) للتلوين والتزيين وحوالي 10 دقائق من وقت التحضير. هذا هو & # 8217s. بفضل Diva Q للإلهام. لم أفكر أبدًا & # 8217 في شواء الطماطم مثل هذا. لا شيء أكثر من طماطم وقليل من الملح والفلفل ونار ساخنة.

مكونات:

2 طماطم روما (يمكنك استخدام طماطم أخرى إذا أردت)
الجبن المبشور (أسياجو ، بارميزيان ، رومانو كلها كافية)
ملح
فلفل اسود
أوراق البقدونس المسطحة ، المفروم الخشن

ملاحظة ، أي مبالغ غير اثنين من الرومان؟ لأنه لا يوجد حقًا أي شيء لهذا الأمر يحتاج إلى قياس.

تعليمات:

اشطفي الطماطم ثم قطعيها إلى نصفين بالطول وضربهم بالقليل من الملح والفلفل الطازج على الجانب المسطح.

قم بإعداد الشواية للحرارة العالية ، في هذه الحالة ، جهاز Char-Broil Tru بالأشعة تحت الحمراء.

تحذير ، إذا لم تسخن شوايتك في الفرن العالي ، فكل ما ستفعله هو صنع طماطم اسفنجية. ستكون الطماطم مليئة بالعصير ولن يتبخر هذا السائل سوى الشواية الساخنة الحارقة وتعطيك علامات شواء جيدة قبل أن تصبح الطماطم طرية. إذا لم تكن الشواية ساخنة كما كانت في السابق ، فلا تقم بتقليصها. اتصل بالأشخاص الرائعين في GrillPartsSearch.com وأراهن أن الإصلاح أسهل بكثير وأرخص بكثير مما تعتقد.

ضعي جانب الطماطم المسطح لأسفل:

يعتمد الوقت المستغرق على الشواية على حرارة الشواية. الهدف هو التفحم قليلاً لكراميل السكريات والبروتينات. الطماطم (البندورة) ذات عصارة بطبيعتها ، لذلك فازت بـ & # 8217t char لفترة طويلة. أعتقد أن الأمر استغرق حوالي 8 دقائق للحصول على هذا القدر من الحرق على الطماطم المشوية ، لكن شواية الأشعة تحت الحمراء التي كنت أستخدمها يمكن أن تصل إلى 700+ بسهولة. قد يستغرق الأمر وقتًا أطول قليلاً على شواية أخرى حتى تبدو الطماطم كما يلي:

نصيحة واحدة ، أوصي باستخدام ملعقة فولاذية لإزالة الطماطم المشوية من الشواية لأن الملقط سوف يهرسها لأنها ستكون ناعمة جدًا عندما يحين وقت التقديم.

بعد ذلك ، اضرب الطماطم المشوية ببعض الجبن المبشور (كنت أستخدم أسياجو) وبعض البقدونس المفروم الخام ، على الرغم من أن بعض الريحان الطازج قد يعمل جيدًا أيضًا:

هذا هو & # 8217s. يشطف ، يقطع ، ملح ، فلفل ، شواء ، جبن ، أعشاب ويقدم. طماطم مشوية مع تساقط ثلوج لأسياجو وقليل من أوراق الشجر المسطحة.

شكر خاص لإيميلي للمساعدة في هذا. من الصعب حقًا الحصول على لقطة من الجبن المبشور بنفسي.

إذا كانت لديك أي أسئلة ، فلا تتردد في تركها أدناه أو إرسال بريد إلكتروني إليّ.

إذا كنت تحب وصفة الطماطم المشوية وترغب في رؤية وصفات شواء أخرى للأطباق الجانبية والمقبلات ، انقر هنا. أو غيرها من الفواكه والخضروات انقر هنا.

أيضًا ، يمكنك متابعة Grillin Fools على صفحتهم على Facebook حيث يمكنك نشر صور الشواء الخاصة بك ، ومشاركة وصفات الشواء الخاصة بك ، والانضمام إلى محادثة الشواء العامة. أو يمكنك متابعتهم على TwitterGrillinFool


الاتجاهات

  1. سخن شوي إلى متوسطة الحرارة عالية شبكات الشحوم جيدا.
  2. مغرفة يتم تقطيع اللب من الطماطم بشكل خشن. تُمزج الطماطم المفرومة وفتات الخبز والثوم والبقدونس والملح والأوريغانو والفلفل وتقسم بالتساوي بين أنصاف طماطم. وزعي شرائح الجبن بالتساوي.
  3. شواية الطماطم لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يتفحم الجلد قليلاً ويبدأ في التقشر ويذوب الجبن. تُزين برذاذ الريحان بزيت الزيتون.

رمز مساعد

لمزيد من الحرارة ، أضيفي رشة من رقائق الفلفل الحار أو رشي زيت الفلفل الحار.


شاهد الفيديو: شوربة الطماطم المشوية - مطبخ منال العالم


تعليقات:

  1. Danell

    هذا لم يكن كافيا بعد.

  2. Claudio

    الموضوع الذي لا يضاهى ....

  3. Vumuro

    يا له من سؤال ممتع



اكتب رسالة