وصفات جديدة

كعك القنفذ

كعك القنفذ


افركي الصفار جيدًا بقليل من الملح والسكر ، أضيفي المكونات الأخرى واحدًا تلو الآخر واخلطيهم جيدًا.

نضيف الدقيق والبيكنج باودر والطحين مرة أخرى حتى تحصل على عجينة لا تلتصق بيديك.

من العجين المحضر نصنع كرات ذات أحجام مناسبة ، وبدلاً من العيون نلصق الزبيب

يخفق بياض البيض مع رشة ملح ورغوة صلبة

نرش بياض البيض بالرغوة فقط فوقها ثم نضغط عليها قليلاً في الجوز المطحون

نضعها في صينية مبطنة بورق الخبز ، وليست قريبة جدًا لأنها لا تزال تنمو في الفرن

ضعيها في الفرن الساخن ، على درجة الحرارة المناسبة ، حتى تنضج وتحمر

بعد التبريد ، يضاف السكر البودرة


توفيت امرأة تبلغ من العمر 91 عامًا بعد أن طعنتها بقرة في الشارع

ووقعت المأساة في قرية فاليا بوري بكوميون دولهيتي بمقاطعة سوتشافا. كانت السيدة العجوز تسير ، مساء الأربعاء ، من منزلها إلى المستوطنة الاجتماعية في القرية ، حيث أرادت زيارة أحد أقاربها ، حسبما كتب موقع مونيتورول دي سوسيفا المحلي.

في مساء الأربعاء ، حوالي الساعة 7:30 مساءً ، تم إخطار ضباط الشرطة من قسم بريوتيتي الريفي بواسطة 112 بأن ماريا أكسينتي ، 91 عامًا ، من قرية فاليا بوري ، بلدية دولهيتي ، وصلت إلى المستشفى بعد أن طعنتها بقرة.

وأظهر البحث أن المرأة تقاطعت على الطريق مع قطيع مكون من 16 بقرة أتت من الإسلاز الجماعي. لم تكن المواشي مصحوبة ، وعادوا بمفردهم إلى بيوت أصحابها ، بعد يوم من الرعي.

وطعنت إحدى الأبقار المرأة بقرنيها وأوقعتها أرضاً.

تم نقل الضحية بواسطة سيارة إسعاف من Flticeni وتم نقله إلى مستشفى مقاطعة سوسيفا.

لسوء الحظ ، بعد حوالي ساعتين من الإعلان عن الحالة ، أبلغ الطاقم الطبي من UPU Suceava وفاة المرأة ، وتشخيصها بصدمات متعددة.


ملفات تعريف الارتباط القنفذ

1. اخلطي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء. اخفقي السكر والزبدة وشراب الذرة والبيض وخلاصة الفانيليا في وعاء منفصل. أضف خليط السكر إلى خليط الدقيق. توضع العجينة في البراد لمدة 30 دقيقة - 1 ساعة.

2. سخن الفرن إلى 175 درجة مئوية.

3. باستخدام الملعقة ، شكلي العجينة على شكل دمعة. افرد الجزء الحاد من كل ملف تعريف ارتباط لتشكيل "وجه". رتب ملفات تعريف الارتباط على أوراق الخبز في صينية.

4. اخبزيها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون لمدة 10-12 دقيقة. تبرد على ورق الخبز لمدة 10 دقائق قبل إزالتها لتبرد تمامًا.

5. سحق الجوز في الخلاط وانقله إلى وعاء.

6. تذوب رقائق الشوكولاتة في وعاء ، وتوضع فوق قدر من الماء مع التحريك باستمرار.

7. انقع الجزء العلوي من كل قطعة بسكويت في الشوكولاتة المذابة لتغطية "جسم" كل قنفذ. مرر ملفات تعريف الارتباط من خلال البقان لتشكيل "الفراء". رتب ملفات تعريف الارتباط على ورقة مشمع لمدة 30 دقيقة.

8. انقلي باقي الشوكولاتة المذابة إلى روح الكيك. ضعي العينين والأنف على كل قطعة بسكويت وقدميها.


كعكة القنفذ

لقد سرقت وصفة الكعكة هذه من والدتي. قرأته من ورقة صفراء ، والتي تحتفظ بها والدتي في كتاب وصفات ساندرا مارين. كل ما يظهر في الصور من صنع والدتي وتصويره لي ، لذلك ليس لدي الكثير من المزايا هنا. لكي لا تفقد وصفة الكيك هذه ، التي كانت رائجة في السابق ، قمت بوضعها في هذه المدونة!

150 جرام سكر بودرة

2 شريحة ليمون

دقيق القمح (بما في ذلك)

200 غ من حبات الجوز الكاملة

أولا نستعد حبات الجوز. يتم قصه لفترة طويلة لإنتاج تأثير & # 8222قنفذ„.

ثم أخذناه زبدةالتي يجب أن تكون ناعمة ونكسرها بالشوكة. نفصل البيض ونضيف الصفار فوق الزبدة. ابشر الليمون وأضف القشر إلى التكوين. امزج كل شيء حتى يصبح ناعمًا ثم أضفه دقيق. لم أحدد مبلغًا محددًا ، لأن أمي وأنا اعتدنا على وضع & # 8222 بالعين & # 8221 في بعض الوصفات. الفكرة هي أن العجينة السميكة يجب أن تخرج ، ليست صلبة ولا طرية للغاية لأنها تذوب في الفرن ولا ينبغي أن تنتشر الزبدة والقنافذ.

نشكل كرات العجين التي نمررها عبر بياض البيض ثم نواة الجوز.

ضعي الصينية في الفرن المسخن واتركيها لمدة 10-15 دقيقة. المخبوز. بعد إزالة القنافذ ، قمنا بدهنها بالسكر البودرة. تبدو مثل ملفات تعريف الارتباط المقرمشة واللذيذة! اتمنى ان تستمتع!


قنافذ اللحم في صلصة الطماطم في طباخ بطيء

  • 30 مل من معجون الطماطم
  • 30 جرام دقيق
  • 60 مل من الكريم
  • 1 جزرة
  • 140 جرام فلفل حلو
  • 240 جرام لحم خنزير مفروم
  • 260 جرام لحم بقري
  • 1 بصلة
  • 170 جرام أرز
  • 400 مل من الماء
  • 40 مل زيت.
  1. قشر الجزر والفلفل والبصل واغسل جميع الخضار
  2. يُطحن البصل بسكين حاد ويُقلى الجزر ويُقطع الفلفل إلى شرائح
  3. نضع اللحم المفروم في وعاء ونضيف البصل والبهارات
  4. اغسل الأرز بالماء الجاري وأضفه إلى اللحم
  5. أوقف الوجبة على الطاولة حتى تتوقف الطاولة عن الانهيار
  6. شكلي كرات اللحم البقري وضعيها جانبًا
  7. نسكب الزيت في الوعاء ونضع الخضار
  8. جمدهم لمدة عشر دقائق
  9. قشطة مخلوطة مع معجون الطماطم والدقيق
  10. صب الماء الساخن وإضفاء التجانس
  11. ضعي كرات اللحم على الخضار ، واسكبي الصلصة فوقها
  12. في وضع الخبز ، قم بطهي الهوائي لمدة نصف ساعة.

Cake & # 8220Prague & # 8221 & # 8211 وصفة مع صور خطوة بخطوة ونصائح من طهاة ذوي خبرة.

الوصفة الكلاسيكية لجوليان في مقالتنا. حاول تحضير هذا الطبق الفرنسي حسب وصفاتنا.

إذا كنت تريد شيئًا غير عادي & # 8211 جرب طهي كباب لولا. نقدم وصفات يمكن طهيها في فرن تقليدي.


كعكة القنفذ

لقد سرقت وصفة الكعكة هذه من والدتي. قرأته من ورقة صفراء ، والتي تحتفظ بها والدتي في كتاب وصفات ساندرا مارين. كل ما يظهر في الصور من صنع والدتي وتصويره لي ، لذلك ليس لدي الكثير من المزايا هنا. لكي لا تفقد وصفة الكيك هذه ، التي كانت رائجة في السابق ، قمت بوضعها في هذه المدونة!

150 جرام سكر بودرة

2 شريحة ليمون

دقيق القمح (بما في ذلك)

200 غ من حبات الجوز الكاملة

أولا نستعد حبات الجوز. يتم قصه لفترة طويلة لإنتاج تأثير & # 8222قنفذ„.

ثم أخذناه زبدةالتي يجب أن تكون ناعمة ونكسرها بالشوكة. نفصل البيض ونضيف الصفار فوق الزبدة. ابشر الليمون وأضف القشر إلى التكوين. امزج كل شيء حتى يصبح ناعمًا ثم أضفه دقيق. لم أحدد مبلغًا محددًا ، لأن أمي وأنا اعتدنا على وضع & # 8222 بالعين & # 8221 في بعض الوصفات. الفكرة هي أن العجين السميك يجب أن يخرج ، ليس قاسيًا جدًا ولا طريًا لأنه سيذوب في الفرن ويجب ألا تنتشر الزبدة والقنافذ.

نشكل كرات العجين التي نمررها عبر بياض البيض ثم نواة الجوز.

ضعي الصينية في الفرن المسخن واتركيها لمدة 10-15 دقيقة. المخبوز. بعد إزالة القنافذ ، قمنا بدهنها بالسكر البودرة. تبدو مثل ملفات تعريف الارتباط المقرمشة واللذيذة! اتمنى ان تستمتع!



اخلطي الزبدة مع السكر وسكر الفانيليا والعسل والحليب في وعاء في حمام مائي. ثم يُترك ليبرد ، ثم يُضاف الطحين ويُمزج مع الكاكاو والقرفة ومسحوق الخبز وجوهر اللوز. تخلط المكونات جيداً حتى تحصل على عجينة متجانسة ، وتترك لتبرد لمدة 15 دقيقة. تتكون من هذه العجينة بيضاوية كبيرة توضع في صينية مدهونة بالزبدة ومبطنه بالدقيق. اخبزيها على نار مناسبة ، ثم اتركيها لتبرد. يُمزج السكر البودرة بشكل منفصل مع الجوز المطحون والماء. وزعي الخليط فوق الجسم المخبوز مع ترك منطقة الرأس خالية.

اخفقي الكريمة المخفوقة وضعي الفشار الأبيض من مكان إلى آخر


كريمة مخفوقة. ارسم العينين والأنف والفم. تذوب الشوكولاتة ، نعم


نقع العصي فيه ، ثم ثبته في مكانه في الجسم


قنفذ في أزهار كريمة مخفوقة. يصنعون من بقية الشوكولاتة المتبقية


فيديو: Christiaan se praatjie oor Krimpvarkies