فئة: وصفات جديدة

يقدم من 4 إلى 6 طباخات في 1 ساعة و 45 دقيقة صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 737 37 دهون 50.4 جم 72 مشبع 17.9 جم 90 سكر 15.2 جم 17 ملح 2.3 جم 38 بروتين 54.1 جم 108 كربوهيدرات 16.4 جم 6 كمية مرجعية للبالغين مكونات زيت زيتون 2 رف أعلى - الضلوع الخلفية من لحم الخنزير (حوالي 1.6 كجم) مارينادي 1 فلفل أحمر طازج 1 قطعة من الزنجبيل بحجم الإبهام 2 فص ثوم 150 مل عصير تفاح غير محلى 100 مل خل نبيذ أبيض 2 ملاعق طعام ممتلئة كاتشب طماطم 1 ملعقة كبيرة خردل ديجون 100 مل صلصة صويا قليلة الملح 100 جم سكر بني ناعم وصفة من جامي المجلة طريقة كريستينا ماكنزي سخن الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية / غاز 6.

كاري الجمبري وجوز الهندالزنجبيل والليمون وأوراق الليمونالزنجبيل والليمون وأوراق الليمونالخدمات 3 طبخ في 20 دقيقة صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة السعرات الحرارية 219 11 الدهون 8.5 جم 12 المشبعة 4.4 جم 22 السكريات 7.1 جم 8 بروتين 23.6 جم 47 الكربوهيدرات 10.3 جم 4 مرجع للبالغين 39؛ المقادير: 1 بصلة كبيرة 2 فص ثوم ، 1-2 فلفل أحمر طازج ، 3 سم قطعة من الزنجبيل - ساق من زيت جوز الهند ، أوراق الليمون ، اختياري 400 جرام من الروبيان الخام المقشر ، من مصادر مستدامة 200 جرام من البازلاء أو الفاصوليا الخضراء أو البازلاء 100 جرام 50 جرام من كريمة جوز الهند 100 مل من مرقة الخضروات العضوية ، اختياري صلصة السمك التايلاندية أو غيرها من صلصة السمك الآسيوية 1 لايم وصفة من مجلة جيمي طريقة كيت ماكولوغقشر البصل وشرائح ناعما مع الفلفل الحار.

كراث بالجبن على طريقة لا أوليفر ثوم ، زعتر ، بارميزان ، شيدر وبري ، ثوم ، زعتر ، بارميزان ، شيدر وبري يقدم 12 طبقًا جانبيًا يطبخ في ساعة واحدة صعوبة سوبر سهل التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 151 8 دهون 12.9 جم 18 مشبع 6.8 جم 34 سكر 1.3 جم 1 بروتين جم 1 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 6 حبات كبيرة 2 فص من الثوم 5 أغصان من زيت الزعتر الطازج 1 مقبض من الزبدة غير المملحة 100 مل قشدة واحدة 100 جم جبنة شيدر 50 جم جبنة بارميزان 100 جم بري وصفة من مجلة جيمي بطريقة جيمي أوليفر سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 / درجة مئوية 4/350 درجة مئوية.

قطع لحم الضأن مع راتاتوي يقدم 4 طبخ في 45 دقيقة صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل حصة سعرات حرارية 571 29 دهون 41.9 جم 60 مشبع 16.6 جم 83 سكريات 10.3 جم 11 ملح 1.4 جم 23 بروتين 36.2 جم 72 كربوهيدرات 13.1 جم 5 ألياف 5.1 جم - من المتحصل المرجعي للبالغين المكونات 2 فصوص من الثوم 2 بصل 2 عيدان من الكرفس 2 كوسة 1 باذنجان 2 طماطم ناضجة 1 غصن زيت الزعتر الطازج 1 ملعقة كبيرة كبربر 1 حفنة زيتون أسود 8 قطع لحم الضأن وصفة من مجلة جيمي الطريقة من آندي هاريس طريقة تقشير وقطع الثوم وتقشير البصل ثم الكوسة والكرفس.

الحبار مع التمر الهندي وصلصة الأناناس يقدم 6 طهيات في ساعة و 10 دقائق صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 148 7 دهون 1.8 جم 3 مشبع 0.4 جم 2 سكريات 15 جم 17 بروتين 14.6 جم 29 كربوهيدرات 17.3 جم 7 كمية مرجعية للبالغين من مصادر مستدامة 1 لايم TAMARIND RECADO4 طماطم برقوق 1 بصل 6 فصوص من زيت الثوم 100 جرام من لب التمر الهندي أو 80 جرام من معجون التمر الهندي 6 فلفل شيبوتل المجففة PINEAPPLE & CHILLI SALSA120 جم أناناس مفروم طازج - حفنة من النعناع الطازج - عصير الليمون من فرن جامي حرارى ماغازين.

كباب الضأن بالأعشاب مع الطماطم الكرزية وقطع البصل المقطعة مع الطماطم الكرزية وقطع البصل المقطعةالخدمات 4 طبخ في 25-45 دقيقة بالإضافة إلى وقت التتبيل صعوبة ليس صعبًا للغاية التغذية لكل وجبة السعرات الحرارية 472 24 الدهون 30.8 جم 44 المشبعة 12.5 جم 63 السكريات 10.2 جم 11 من البروتين 13.8 جم المكوّنات: 8 أغصان خشبية طويلة من إكليل الجبل الطازج (أو استخدم أسياخًا خشبية) 600 غ من لحم الضأن الخالي من الدهن ، مثل المدفع ، الخاصرة ، الساق 2 بصل أحمر كبير 200 غرام من الطماطم الكرز الناضجة - حفنة من النعناع الطازج 300 غرام من الزبادي الطبيعي الخالي من الدهون 1 ليمون اكسترا زيت زيتون بكر ماريناد 1 حفنة كبيرة من أوراق الثوم البري أو 3 فصوص من الثوم 2 رشات كبيرة من بذور الشمر 1 زيت الليمون وصفة من جيمي طريقة طريقة جيني رولف للتتبيل ، قم بتمزيق الثوم البري أو قشر فصوص الثوم ، ثم استخدم مدقة وهاون لتكسيرها بذور الشمر وبعض ملح البحر والفلفل الأسود.

كرات اللحم الضخمة مليئة بالجبن وجلد المرق محملة بالجبن ومرق المرق يقدم 6 طبخ في ساعة واحدة صعوبة ليس صعبًا للغاية التغذية لكل وجبة السعرات 691 35 دهون 32.6 جم 47 مشبع 14.2 جم 71 سكر 10.2 جم 11 ملح 2.3 جم 38 بروتين 49.7 جم 99 كربوهيدرات 46.7 جم 18 ألياف 4.4 ز- من المدخول المرجعي للبالغين المكونات زيت الزيتون 1 بطاطا صغيرة 500 جرام كتف لحم الخنزير المفروم عالي الجودة 500 جرام من اللحم المفروم عالي الجودة 4 أغصان من إكليل الجبل الطازج 6 لفائف الغواصة خل النبيذ الأحمر 100 جرام جبن ليستر الأحمر 50 جرام الجرجير GRAVY2 البصل الأحمر 1 لمبة من الشمر العادي 1 ملعقة كبيرة مكومة أو 100 مل 1 لتر مرق دجاج عضوي عالي الجودة 1 ملعقة كبيرة صلصة إتش بي 1 ملعقة كبيرة كاتشب طماطم 1 ملعقة كبيرة صلصة ورسيستيرشاير 1 ملعقة صغيرة خردل إنجليزي 1 ملعقة كبيرة صلصة مانجو محولة من كتاب الطبخ ليالي الجمعة من جيمي أوليفر طريقة تسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية / 400 درجة فهرنهايت / غاز 6.

يقدم 6 أطباخ في 45 دقيقة بالإضافة إلى وقت النقع صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 400 20 دهون 26.3 جم 38 مشبع 5.9 جم 30 سكر 6.5 جم 7 بروتين 31.2 جم 62 كربوهيدرات 8.7 جم 3 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 2 فص ثوم 2 ملاعق كبيرة معجون آجي أماريلو أو 3 ملاعق كبيرة صلصة ريكو بيكانتي أماريلو الفلفل الحار 1 زيت الليمون 1 × 225 جم صدر بط 1 × 360 جم ​​من فخذ البط 2 بصل أحمر 200 مل عصير برتقال½ ملعقة كبيرة كمون مطحون 6 أغصان من الكزبرة الطازجة 1 فلفل أحمر طازج SALAD1 أفوكادو ناضج 6 أغصان من الكزبرة الطازجة 6 ثوم معمر طازج إضافة زيت الزيتون البكر من الجريب والليمون يقطع الثوم ناعماً ثم يوضع في وعاء كبير مع معجون آجي أماريلو (أو الصلصة) وعصير الليمون وملعقة كبيرة من زيت الزيتون.

يقدم 6 طهيات في 1 ساعة و 20 دقيقة صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 227 11 دهون 6.6 جم 9 مشبع 3.2 جم 16 سكر 26.1 جم 29 بروتين 5.9 جم 12 كربوهيدرات 35.7 جم 14 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 25 جم زبدة بالإضافة إلى دهون 285 مل حليب 100 جم السكر 85 جرام فتات الخبز الأبيض الطازج 1 ليمونة كبيرة 2 بيض كبير الحجم 2 ملاعق كبيرة من مربى التوت وصفة من مجلة جيمي بطريقة السيدة هاريس سخني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.

يقدم 16 طهًا في ساعة واحدة و 20 دقيقة بالإضافة إلى وقت التبريد ، صعوبة ، التبذير ، التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 489 24 دهون 24.8 جم 35 مشبع 12.4 جم 62 سكر 43 جم 48 بروتين 8.3 جم 17 كربوهيدرات 55.2 جم 21 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 220 جم زبدة غير مملحة (في درجة حرارة الغرفة) ، بالإضافة إلى المزيد من التشحيم 300 جرام مرزباني ذهبي 100 مل كريمة مفردة 225 جم سكر 10 بيضات كبيرة خالية من الدواجن½ ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا 1 برتقال 150 جرام دقيق ذاتي التخمير 100 جرام دقيق الذرة 300 جرام مربى البرتقال 200 جرام شوكولاتة داكنة (70) 50 مل متبل مثل سيلور جيري 25 جرام محمص لوز مقشر وصفة من مجلة جيمي طريقة جورجينا هايدن قم بتسخين الشواية على درجة حرارة متوسطة إلى عالية ، ثم قم بتسخين قاعدة قالب الكعكة مقاس 23 سم.

يقدم 6 طباخات في ساعة واحدة بالإضافة إلى التبريدصعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 189 9 دهون 15.3 جم 22 مشبع 8.8 جم 44 سكر 9 جم 10 بروتين 3.5 جم 7 كربوهيدرات 9.3 جم 4 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 150 مل قشدة مزدوجة 250 مل حليب 1 علبة فانيليا 3 نطاق حر كبير صفار البيض 40 جرام سكر ، بالإضافة إلى المزيد من القشور وصفة من مجلة جيمي طريقة كريستينا ماكنزي سخني الفرن مسبقًا إلى 150 درجة مئوية / غاز 2.

يصنع 4 (كل قطعة تكفي من 4 إلى 6) تطبخ في ساعة واحدة و 30 دقيقة صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 154 8 دهون 4.6 جم 7 مشبع 2.6 جم 13 سكر 11.2 جم 12 بروتين 2.7 جم 5 كربوهيدرات 25.1 جم 10 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات DOUGH30 جم زبدة غير مملحة 1 بيضة كبيرة خالية من المدى 1 برتقال 330 جم طحين ذاتي الرفع 60 جم ​​سكر بني 5 جم ملح بحر ناعم 75 مل حليب حشو 50 جم سكر بني ½ ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ½ ملعقة صغيرة بذور شمر مطحون 30 جم زبدة غير مملحة GLAZE 50 جم سكر بني 1 ملعقة كبيرة عسل سائل 2 ملاعق كبيرة من عصير برتقال طازج وصفة من عجينة جامي ماج. نذوب الزبدة ، نخفق البيض وعصير البرتقال ، ثم نخلط جميع مكونات العجين (ما عدا الحليب) في وعاء ، مع إضافة ما يصل إلى 75 مل من الحليب شيئًا فشيئًا ، حتى يتكون الخليط من عجينة ناعمة وصلبة نسبيًا.

يقدم 6 طهيات في 15 دقيقة بالإضافة إلى التجميد صعوبة فائقة سهلة التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 346 17 دهون 22.0 جم 31 مشبع 13.7 جم 69 سكر 32.9 جم 37 بروتين 1.7 جم 3 كربوهيدرات 32.9 جم 13 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 500 جم خوخ ناضج 150 جم سكر ناعم 1-2 ملاعق كبيرة من البراندي أو 275 مل كريم مزدوج وصفة من مجلة جيمي طريقة بول ليفي قشر الخوخ وحجره وقطعه إلى مكعبات كثيفة ، ثم ضعه في وعاء مقاوم للحرارة.

ملح غمس لبيض السمان المسلوق ، طبخ في 10 دقائق ، صعوبة ، سهل للغاية ، مكونات ، موكي سويت ، ملعقة كبيرة ، بابريكا حلو مدخن ، رشة من الفلفل الحار ، 3 ملاعق كبيرة ملح بحري ، بصل أخضر ، 1 ملعقة كبيرة ثوم المعمر المفروم ، ملعقة صغيرة ، فلفل أسود مطحون ، ملعقة كبيرة ليمون ، ملح ، 3 ملاعق كبيرة من ملح البحر المجلة بقلم Joss HerdMethod ملح الكرفس هو بهار تقليدي للبيض المسلوق ، ولكن هنا ثلاثة بدائل حديثة.

مقبلات اسكندنافية نخب العرعر المقرمش ، سلطة مبشورة ، شبت خبز محمص العرعر المقرمش ، سلطة محلوق ، شبت يقدم 4 طبخ في 20 دقيقة صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل حصة سعرات حرارية 327 16 دهون 21.4 جم 31 مشبع 6.4 جم 32 سكر 10.9 جم 12 ملح 1.1 جم 18 بروتين 25.7 جم 17 كربوهيدرات 8 جم - من المدخول المرجعي للبالغين - المكونات: 2 بصيلات من الشمر 230 جم من الكرفس ، 1 ليمون ، 3 حبات شمندر صغيرة ، 12 فجل صغير ، 6 كورنيشون ، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من سائل التخليل ، 12 حبة جوز مخلل - حفنة من الشبت الطازج ، 3 كراث ، وزيت زيتون بكر ، 3 شرائح من خبز العجين المخمر ، 10 زبدة التقديم 1 مقبض كبير من الزبدة 125 مل زبادي يوناني أو كريمة حامضة 1 رمان وصفة من مجلة جيمي الطريقة بواسطة Jamie Oliver طريقة حفظ السعف ، استخدم سكين حاد أو مندولين (استخدم الواقي!

سوكا مع البصل بالكراميل يجعل 12 طهًا في 40-50 دقيقة اعتمادًا على ما إذا كنت تطبخ كل أنواع الكوكيز دفعة واحدة صعوبة سوبر سهل التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 122 6 دهون 6.4 جم 9 مشبع 2.4 جم 12 سكر 5 جم 6 بروتين 5 جم 10 كربوهيدرات 11.6 جم 4 شخص بالغ & 39 ؛ ق الكمية المرجعية المكونات 125 جرام دقيق الحمص 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون 4 بصل كبير ½ حفنة من إكليل الجبل الطازج 12 شرائح الأنشوجة 200 جرام زيتون أسود (حجر في) 30 جرام زبدة غير مملحة 1 ملعقة كبيرة سكر ناعم وصفة من مجلة جيمي طريقة جوس هيرد في وعاء ، اخلطي الحمص مع دقيق الملح وزيت البحر و 290 مل من الماء ، واخفقيها حتى تصبح ناعمة.

سلطة البطاطس الدافئة مع الكبر والجرجير تخدم من 4 إلى 6 طهيات في 30 دقيقة صعوبةسهولة فائقةالتغذية لكل حصة سعرات حرارية 482 24 دهون 25 جم 36 مشبعة 3.8 جم 19 سكريات 4.3 جم 5 بروتين 5.8 جم 12 كربوهيدرات 57.5 جم 22 من المدخول المرجعي للبالغين والمكونات 1.5 كجم بطاطس مختلطة ، مثل الجديد ، شارلوت ، Kipfler ، حفنة صغيرة من الجرجير ، 8 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ، 4 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر ، 2 ملاعق كبيرة من نبات الكبر ، وصفة من مجلة جيمي ، طريقة آندي هاريس ، افركها واترك بعض البطاطس كاملة ، ثم قشرها وقطع الباقي إلى أحجام متساوية.

يقدم 10 طهيات في 30 دقيقة بالإضافة إلى التبريد لمدة 3 ساعات صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل حصة سعرات حرارية 479 24 دهون 34.9 جم 50 مشبع 17.1 جم 86 سكر 23.6 جم 26 بروتين 8.5 جم 17 كربوهيدرات 29.2 جم 11 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 200 جم إسفنجة ماديرا الجاهزة 100 مل شيري الحلو 100 جرام بسكويت أماريتي 300 جرام برامبل 300 مل قشدة مزدوجة الكسترد 500 مل حليب 150 مل قشدة مزدوجة 8 صفار بيض كبير خال من المدى 75 جرام سكر 1 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة وصفة من مجلة جيمي طريقة بيتر بيج للكاسترد صب الحليب والقشدة في قدر وضعيها على نار متوسطة.

يصنع رغيفين يطبخان في 35 دقيقة بالإضافة إلى وقت إثبات الصعوبةتبين التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 216 11 دهون 4.7 جم 7 مشبع 2.4 جم 12 سكر 3.1 جم 3 بروتين 6.3 جم 13 كربوهيدرات 33.7 جم 13 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 2 × 7 جم عبوات من الخميرة سريعة المفعول 1 ملعقة صغيرة سكر أبيض 1 كراث 4 ملاعق كبيرة دبس 75 جرام زبدة غير مملحة (في درجة حرارة الغرفة) جرعة واحدة من القهوة القوية 25 جرام شوكولاتة داكنة (70) 4 ملاعق كبيرة خل التفاح 60 جرام دقيق القمح الكامل 400 جرام طحين الجاودار 400 جرام طحين خبز قوي 125 جرام نخالة 2 ملعقة كبيرة بذور كراوية½ ملعقة صغيرة شمر زيت بذور الزيتون للتشحيم وصفة من مجلة جيمي طريقة جورجي سقراط في إبريق ، اخلطي الخميرة والسكر مع 100 مل من الماء الفاتر وحركيه جيدًا حتى يمتزجا.

بط مقرمش مع صلصة البرقوق المحمص على النار يقدم 4 طبخ في 1 ساعة و 40 دقيقة بالإضافة إلى النقع طوال الليل صعوبة التبذير التغذية لكل حصة السعرات الحرارية 542 27 الدهون 31.4 جم 45 المشبعة 5.5 جم 28 سكريات 28 جم 31 ملح 1.3 جم 22 بروتين 20.3 جم 41 كربوهيدرات 46.9 جم 18 ألياف 3.5 جم - من الاستهلاك المرجعي للبالغين المكونات: 4 × 220 جم أرجل البط ماريناد 2 يانسون نجمي 1 عصا قرفة 2 ملاعق كبيرة عسل سائل 4 ملاعق كبيرة عسل سائل 4 ملاعق كبيرة صوص صويا قليل الملح 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم خوخ محمص 6 ملاعق كبيرة من السكر البني بالإضافة إلى نكهة إضافية. سلطة الماكاداميا 150 غ من الكينوا السوداء (أو الأبيض أو الأحمر) 100 غ من مكسرات المكاديميا - حفنة من الريحان التايلاندي الطازج - حفنة من الكزبرة الطازجة 4 بصل أخضر 1 ملعقة كبيرة من خل نبيذ الأرز 1 ملعقة كبيرة عسل سائل 2 ملعقة كبيرة صلصة صويا قليلة الملح 1 ملعقة كبيرة زيت سمسم وصفة من جيمي ماغازينذا داي هارتس قبل أن تكون جاهزًا للطهي ، ضع جميع مكونات التتبيلة في طبق ، وأضف أرجل البط ، ثم اقلبها إلى تُغطى ، ثم تُغطّى بغشاء بلاستيكي وتُبرّد في الثلاجة لحين الحاجة.