فئة: وصفات تقليدية

كباب الدجاج على طريقة التندور يقدم من 4 إلى 6 طهيات في 25 دقيقة بالإضافة إلى صعوبة التتبيل ليست صعبة للغاية التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 426 21 دهون 23.4 جم 33 مشبع 5.9 جم 30 سكريات 3.2 جم 4 بروتين 49.4 جم 99 كربوهيدرات 4.4 جم 2 من الكمية المرجعية للبالغين 3 سم قطعة زنجبيل 2 فصوص من الثوم 140 جرام من الزبادي الطبيعي 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 60 مل طماطم باساتا½ ملعقة صغيرة جارام ماسالا½ ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار½ ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة½ ملعقة صغيرة كركم 10-12 أفخاذ دجاج خالية من الجلد منزوعة العظم وصفة من مجلة جامي طريقة التقشير والقشر والزنجبيل ناعماً توضع في وعاء كبير مع الزبادي والزيت والباساتا والبهارات.

كاساريتش مع البروكلي والأنشوجة يقدم 4 أطباخ في 35 دقيقة صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 796 40 دهون 38.2 جم 55 مشبع 9.7 جم 49 سكر 11 جم 12 بروتين 29.3 جم 59 كربوهيدرات 80.1 جم 31 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 450 جم من البروكلي 1 فص من الثوم الطازج 40 فتات الخبز 3 أنشوجة مملحة (أو 6 أنشوجة بالزيت) 1 ملعقة كبيرة زيت ثوم 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون 50 جرام صنوبر 30 جرام زبدانة 400 جرام كاساريكا أو بيني 60 كل من جبن كاسيوكافالو (أو بيكورينو) طازج و مسن الثوم والبذور يفرم الفلفل ناعما.

بانفورتي المكسرات والقشور المسكرة والتين المكسرات والقشر المسكر والتين يقدم 20 شريحة طبخ في ساعة واحدة بالإضافة إلى التبريدصعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 233 12 دهون 8.5 جم 12 مشبع 0.7 جم 4 سكريات 29.1 جم 32 بروتين 4.6 جم 9 كربوهيدرات 32.2 جم 12 مرجع للبالغين 39؛ المقادير ورق الأرز 300 جرام من المكسرات ، مثل اللوز والفستق أو البندق 200 جرام قشر مسكر 75 جرام طحين عادي 175 جرام من التين المجفف 2 بقع جيدة من الشيري أو الخل 6 ملاعق كبيرة من العسل السائل 150 جرامًا من السكر الناعم 1 ملعقة صغيرة من حبات الهال 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة 1 رشة من القرنفل المطحون sugarRecipe from Jamie Magazine بقلم Georgina Hayden الطريقة قم بتغطية قاعدة صفيح دائري 22 سم أو قالب كعك مربع 20 سم بورق الأرز.

يقدم 10 طهيات في ساعة و 10 دقائق صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 470 24 دهون 24.5 جم 35 مشبع 12.9 جم 65 سكر 54.5 جم 61 بروتين 6.7 جم 13 كربوهيدرات 6.7 جم 3 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 200 جم زبدة غير مملحة (في درجة حرارة الغرفة) بالإضافة إلى إضافي للدهن 4 برتقال صغير 4 ملاعق كبيرة سكر ديميرارا 200 جرام سكر ناعم 6 ملاعق كبيرة من مربى البرتقال المقطعة 4 بيضات كبيرة خالية من الأرز 200 جرام طحين ذاتي الرفع 50 جرام لوز مطحون وصفة من مجلة جيمي بطريقة جيني رولف سخني الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية / غاز 4.

يقدم 4 أطباخ في 25 دقيقة صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 370 19 دهون 20.4 جم 29 مشبع 8.5 جم 43 سكر 0.3 جم 0 بروتين 42.3 جم 85 كربوهيدرات 0.4 جم 0 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 4 × 150 جم أسكالوب لحم أعلى جودة 8 أوراق حكيم طازجة 8 شرائح من بروسسيوتو 2 ملعقة طعام زيت زبدة غير مملح 1 جرعة جيدة من مارسالا 1 ليمون وصفة من جيمي ماغازين بواسطة آنا جونز طريقة وضع اسكالوب لحم العجل على لوح تقطيع ، مع ترك مسافة صغيرة بينهما.

تشيلي كون كارن مع الفاصولياء المنبثقة ، الفلفل الحلو المدخن ، الفلفل الحلو الطازج ، الفلفل الحلو المدخن ، الفلفل الحار الطازج يجعل 10 طبخ في 2 ساعة و 25 دقيقة ، صعوبة غير صعبة للغاية ، التغذية لكل حصة ، السعرات الحرارية 249 12 الدهون 10.1 جم 14 التشبع 3.5 جم 18 سكر 11 جم 12 ملح 0.6.5 جم 10 كربوهيدرات 20.3 جم 8 ألياف 3.

شريحة لحم الأزيز مقلي مع البروكلي والنودلز مع جذوع طرية من البروكلي والنودلز يقدم 4 طبخ في 25 دقيقة صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل حصة سعرات حرارية 511 26 دهون 17.9 جم 26 مشبعة 5.7 جم 29 سكريات 6.5 جم 7 ملح 1.3 جم 20 بروتين 38.7 جم 77 كربوهيدرات 52.8 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 320 جم من البروكلي الناعم 2 × 250 جم شريحة لحم الخاصرة الخالية من الدهون 2 ملاعق صغيرة من بذور الكزبرة 250 جم نودلز البيض متوسط ​​المدى 3 ملاعق صغيرة زيت السمسم 1 بصل أحمر 2 فص ثوم 6 سم قطعة من زيت الزنجبيل الطازج 3 ملاعق كبيرة صوص الصويا 1 الليمون 1 الفلفل الحار الأحمر الطازج قطعي البروكلي الأكبر حجمًا إلى نصفين بالطول ، ثم ضعيه في وعاء مقاوم للحرارة وغطيه بالماء المغلي.

كعك الشوكولاتة والكرز المتقاطع الساخن يجعل 12 طبخًا في ساعة واحدة بالإضافة إلى وقت إثبات الصعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة السعرات الحرارية 311 16 دهون 7.3 جم 10 مشبع 4 جم 20 سكريات 18.1 جم 20 بروتين 8.4 جم 17 كربوهيدرات 50.5 جم 19 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 100 جم كرز حامض 3 ملاعق طعام من الكرش أو عصير برتقال طازج ، 250 مل حليب ، 50 جم زبدة غير مملحة ، بالإضافة إلى كمية إضافية للدهن ، 1 بيضة كبيرة خالية من الكمية ، 2 ملاعق كبيرة من كومبوت الكرز أو المربى ، 500 جم دقيق خبز قوي ، بالإضافة إلى الغبار الإضافي 2 ملاعق صغيرة قرفة مطحونة 2 ملاعق كبيرة ممتلئة من مسحوق الكاكاو 2 × 7 جم أكياس من الخميرة الجافة 75 جم شوكولاتة الحليب عالية الجودة شيبس 75 جرام سكر ناعم ، بالإضافة إلى كمية إضافية للتزجيج 50 جرام طحين عادي 3 ملاعق كبيرة عسل سائل وصفة من جيمي ماجازين طريقة جورجينا هايدن في الليلة السابقة على رغبتك في صنع الكعك ، انقع الكرز الحامض في الكرش أو عصير البرتقال.

قطع لحم الضأن الجميلة مع الطماطم والفلفل والثوم مع الطماطم والفلفل والثوم يقدم 4 طبخ في 3 ساعات و 30 دقيقة صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة السعرات الحرارية 702 35 دهون 36.8 جم 53 مشبع 15 جم 75 سكر 28 جم 31 بروتين 54.3 جم 108 كربوهيدرات 39.4 جم 15 كمية مرجعية للكبار و 39 ؛ 2 -3 فلفل أنشو مدخن 1 حفنة كبيرة من الزبيب 285 مل عصير تفاح غير محلى 4 زيت ساق لحم الضأن 3 بصل أحمر 8 فصوص ثوم 2-3 فلفل أحمر طازج 1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مدخن 3 أوراق غار طازجة 2-4 أغصان من إكليل الجبل الطازج 1 × 400 جم علبة طماطم برقوق عالية الجودة 750 مل دجاج عضوي مخزون ، خل نبيذ أحمر اختياري وصفة من مجلة جيمي بطريقة جيمي أوليفر سخني فرنك مسبقًا حتى يكسر تمامًا.

جورخا الدجاج بالكاري مع تتبيل الزبادي معطر الزبادي معطر الزباديالخدمة 8 طبخ في 1 ساعة و 45 دقيقة بالإضافة إلى صعوبة التتبيل ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة السعرات الحرارية 249 12 الدهون 12.6 جم 18 المشبعة 2.2 جم 11 سكريات 6 جم 7 ملح 0.5 جم 8 بروتين 19.2 جم ألياف 38 وكربوهيدرات 17.4 جم 7 39 ؛ s المدخول المرجعي المكونات 8 أفخاذ دجاج كبيرة خالية ، قشر ، عظم في 1 بصل كبير 3 بطاطس 4 طماطم كبيرة ناضجة حفنة من الكزبرة الطازجة (15 جم) زيت نباتي 1 عود قرفة 4 قرنفل 1 ملعقة صغيرة بذور كمون 3 أوراق غار طازجة 1 ملعقة صغيرة كركم مطحون 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة 1 فلفل أحمر طازج ، (اختياري) ماريناد قطعة 5 سم من الزنجبيل 1 بصلة من الثوم 1 ملعقة صغيرة من بذور الشمر 5 حبات الهال 1 ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الحار 1 ليمون 250 مل زبادي طبيعي خالي من الدسم مقتبس من كتاب طبخ Jamie & 39؛ s Friday Night Feast من Jamie Oliver ، طريقة قشر ، لعمل المارين الخام الزنجبيل قشر فصوص الثوم ثم ضعه في مقلاة جافة على نار متوسطة مع بذور الشمر. و حبات الهال.

يقدم 2 طبخ في 10 دقائق صعوبةسوبر سهل التغذية لكل حصة سعرات حرارية 628 31 دهون 31.1 جم 44 مشبع 7.3 جم 37 سكر 24.1 جم 27 بروتين 13.2 جم 26 كربوهيدرات 72 جم 28 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 100 جم بودنغ أسود عالي الجودة 1 تناول تفاح 1 زيت الليمون 3 ملاعق كبيرة من شراب القيقب 4 قطع صغيرة 30 جم من الجرجير وصفة من مجلة جيمي بطريقة Jamie Oliver قطّعي البودنج الأسود ، بسمك 3 مم تقريبًا ، ثم قطعي التفاح إلى شرائح رفيعة (اللب وكلها) ، وتخلصي من البذور.

اخبز مع الخرشوف المطهو ​​ببطء والبازلاء ولحم الخنزير المقدد يقدم 4 طهيات في 50 دقيقة صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل حصة سعرات حرارية 361 18 دهون 14.8 جم 21 مشبع 3 جم 15 سكريات 3.6 جم 4 بروتين 34.2 جم 68 كربوهيدرات 15.3 جم 6 من المدخول المرجعي للبالغين مكونات زيت زيتون صغير زعتر طازج 4 خرشوف بنفسجي 3 قطع من لحم الخنزير المقدد عالي الجودة 200 مل من مرقة الدجاج العضوي 1 حفنة من البازلاء المجمدة 4 × 125 - 150 جم من شرائح سمك النازلي والجلد وزيت الزيتون البكر الإضافي 1 ليمون وصفة من مجلة جيمي طريقة بيت بيج سخن القليل من زيت الزيتون في قدر ضحلة.

يقدم من 2 إلى 4 طهيات في 30 دقيقة صعوبة سوبر سهل التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 275 14 دهون 10.9 جم 16 مشبع 6.6 جم 33 سكر 1.2 جم 1 بروتين 5.3 جم 11 كربوهيدرات 37.7 جم 15 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 250 جم بطاطس طحينية 25 جم زبدة غير مملحة بالإضافة إلى دهون إضافية 50 غ من الدقيق العادي¼ ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز وصفة من مجلة جيمي بطريقة آندي هاريس تقشر البطاطس وتقطيعها تقريبًا ، ثم تُطهى في الماء المغلي المملح لمدة 8 إلى 12 دقيقة أو حتى تنضج.

الجزر مع الزبادي بالثوم يقدم 6 أطباق جانبية يطبخ في ساعة واحدة صعوبةسهولة فائقة التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 156 8 دهون 9.1 جم 13 مشبع 4 جم 20 سكر 8 جم 9 بروتين 4.6 جم 9 كربوهيدرات 12.1 جم 5 كمية مرجعية للبالغين المقادير 750 جرام جزر صغير إلى متوسط ​​1 ملعقة صغيرة من الثوم بذور الكزبرة 1 ملعقة كبيرة خل شيري أو خل النبيذ الأحمر 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون 300 مل زبادي على الطريقة اليونانية السميكة وصفة من مجلة جيمي طريقة سوزي ثيودورو سخني الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية / غاز 6.

خرشوف ليموني مع جبنة الفيتا واللحوم المقددة مع جبنة الفيتا واللحوم المقددة يقدم 4 أطباخ في ساعة واحدة صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة السعرات الحرارية 192 10 دهون 10.4 جم 15 مشبع 3.5 جم 18 سكريات 7.4 جم 8 ملح 1.7 جم 28 بروتين 12.1 جم 24 كربوهيدرات 12.8 جم 5 ألياف 3 جم - للكبار & 39 ؛ s المدخول المرجعي المكونات 1 ليمون 4 أغصان من الزعتر الطازج 1 ملعقة كبيرة سائل عسل إضافي زيت زيتون بكر 6 خرشوف مبشور 50 جرام جبنة فيتا 10 شرائح من اللحم المقدد عالي الجودة وصفة من مجلة Jamie طريقة من Jamie Oliver طريقة طعن الليمون بعناية بسكين وضعها في مقلاة.

وصفة سلطة اللعبة | وصفات جيمي أوليفر يقدم 4 أطباق رئيسية تطبخ في 25 دقيقة صعوبةسهولة فائقةالتغذية لكل وجبة سعرات حرارية 512 26 دهون 35 جم 50 مشبع 9 جم 45 سكر 3 جم 3 بروتين 28 جم 56 كربوهيدرات 22 جم 8 من المدخول المرجعي للبالغين المكونات 2 حفنة من الجرجير عدد قليل من أغصان الزعتر الطازج الجاهز خبز سياباتا 1 ملعقة كبيرة من زيت الفول السوداني 1 جوزة الطيب الكاملة للبشر 200 جرام من الفاصوليا الخضراء 2 ملاعق كبيرة من الفجل المبشور الطازج 2-3 ملاعق كبيرة من خل النبيذ الأحمر 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون البكر اللذيذ 1 ليمون 300-400 جرام متبقية من الدراج المشوي والحجل وصفة من أوراق جيمي بريس و بيتك.

رغيف بروتين غذائي فائق خالي من القمح وخالي من الغلوتين ولذيذ خالي من القمح وخالي من الغلوتين ولذيذ يجعل 14 طبخًا في ساعة واحدة بالإضافة إلى التبريد صعوبة ليس صعبًا جدًا التغذية لكل وجبة السعرات الحرارية 213 11 دهون 14.5 جم 21 مشبع 2 جم 10 سكر 0.9 جم 1 ملح 0.3 جم 5 بروتين 10 جم 20 كربوهيدرات 10.2 جم 4 ألياف 5.1 جم - من المدخول المرجعي للبالغين - المكونات 1 × 7 جم من الخميرة المجففة - 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر ممتاز - 250 جم طحين - 100 جم لوز مطحون - 50 جم بذور كتان - 100 جم بذور مختلطة ، مثل الشيا ، الخشخاش ، عباد الشمس ، السمسم ، يقطين 1 غصن من إكليل الجبل الطازج 4 بيض كبير مجاني 3 ملاعق صغيرة مارميت ، وصفة اختيارية مقتبسة من طريقة طعام سوبر كل يوم بواسطة Jamie Oliver سخن الفرن مسبقًا إلى 190 درجة مئوية / 375 درجة فهرنهايت / غاز 5.

سلطة الهندباء جوز مطحون بالعسل ، تفاح ، صلصة زبادي ، جوز مصقول بالعسل ، تفاح ، صلصة زبادي ، يقدم 8 طبخ في 15 دقيقة ، صعوبة ، ليس صعبًا جدًا ، التغذية لكل حصة ، السعرات الحرارية 139 7 دهون 11.3 جم 16 مشبع 1.8 جم 9 سكريات 5.9 جم 7 ملح 0.4 جم 7 بروتين 3.6 جم 7 كربوهيدرات 3 ألياف 0.8 جرام - من المدخول المرجعي للبالغين ، المكونات 3 هندباء حمراء أو هندباء ، 3 هندباء أبيض أو هندباء ، 100 جرام جوز مقشر ، 1 مائدة سائلة من العسل ، فص ثوم 1 أنشوجة ، 150 جرام زبادي طبيعي خالٍ من الدهون ، زيت زيتون بكر قليل الدسم ، أغصان قليلة من الطرخون الطازج. من أغصان chevrilfresh من البقدونس ذو الأوراق المسطحة ، 1 تفاحة خضراء ، وصفة من مجلة جيمي ، طريقة جيمي أوليفر ، اغسل الهندباء أو أوراق الهندباء ، اغسلها جيدًا ، ثم جففها.

يقدم 4 أطباخ في 50 دقيقة صعوبة فائقة سهلة التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 493 25 دهون 38.2 جم 55 مشبع 7.6 جم 38 سكريات 2.1 جم 2 بروتين 10.6 جم 21 كربوهيدرات 25 جم 10 كمية مرجعية للبالغين المقادير 1 بصل كبير 2 فص ثوم 700 جم بطاطس 300 جم زيت زيتون كافولو نيروإكسترا 150 جرام من chorizopaprika عالية الجودة وصفة من مجلة Jamie بواسطة Andy Harris طريقة تقشير البصل والثوم وتقطيعه جيدًا ، وقطع البطاطس إلى مكعبات ، وقطع اللفت أو كافولو نيرو ، وقطع الكوريزو.

يقدم من 12 إلى 16 طهًا في 40 دقيقة بالإضافة إلى صعوبة التبريد سوبر سهل التغذية لكل وجبة سعرات حرارية 319 16 دهون 18.2 جم 26 مشبع 4.5 جم 23 سكر 22.2 جم 25 ملح 0.4 جم 7 بروتين 4.9 جم 10 كربوهيدرات 36.9 جم 14 ألياف 1.2 جم - من المدخول المرجعي للبالغين مكونات 125 جم سكر بني ناعم 125 مل من زيت عباد الشمس 2 بيض كبير خالٍ من الطحين 225 جم طحين عادي 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون ملعقة صغيرة صودا الخبز ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز 1 كليمنتين 200 جرام جزر 75 جم جوز بالإضافة إلى رش إضافي 200 جم جبنة كريمية 110 جم سكر بودرة وصفة من جامي ماغيت / غاز 6.